欣欣秀泰美食推薦!欣欣大眾魷魚羹原本是林森北路美食之一,搬家到新生北路了!
欣欣大眾美食街常常不知道吃什麼,但旁邊其實有很多滷味、小吃可以吃
因為都市更新計畫,好多店現在都不知道搬去哪裡了~
這次終於遇到了原本在欣欣秀泰旁巷弄美食『欣欣大眾魷魚羹』
中山區好吃魯肉飯這家也還算不錯的!有點黏偏肥的口感,豬肉香氣濃郁!
這是Dong喜歡的味道阿~
原本欣欣大眾魷魚羹只是在欣欣秀泰的隔壁而已
現在位置在對街的新生北路二段58巷內,欣欣大眾魷魚羹從欣欣秀泰電影院走過去2分鐘
好多愛吃的老饕客都遺失這個味道了~
這次就帶大家來吃吃這家
從秀泰旁消失的40年老味道
店內是很簡單的桌椅
牆上有菜單
價錢都非常平價!
入座之後記得填單
這家是40年的老店
菜單選擇很簡單~選擇障礙的你肯定不會選太久XD
欣欣大眾魷魚羹的魷魚也是許多人很喜愛的
他比較沒有這麼脆口
但份量是很驚人的喔!
看店內冰櫃裡面的魷魚準備超多
就可以知道每天賣的量也是很驚人的~
今天上桌滿多的
卻不用很多錢,銅板價又份量大、口味好
這就是平價美食的宗旨阿~
隨便點點都一整桌!
燙魷魚 $130
中山區欣欣大眾魷魚羹的燙魷魚
有彈性與咬勁的口感
加上不會太鹹的醬汁~口味很適中!
搭配著沙茶或芥末,真的很迷人
Dong最喜歡欣欣大眾魷魚羹沙茶沒有胡亂加
加的份量真的都是調味,將魷魚的香氣帶出~
而不會過度掩蓋食材本身的味道!很棒
份量確實有比很多燙魷魚還要多!
CP值算是不錯!
魯肉飯 小$30 大$40
這個真的好吃!
偏肥的滷肉肉汁香氣真的很棒!很濃郁!
會讓你忍不住大扒飯~然後嘴巴會有點黏黏的
但!這不就是魯肉飯的小確幸嗎 (捧臉)
魚酥羹 $60
魚酥香酥脆,但比較特別的是他的羹湯!
清澈且清甜!
不會過度勾芡,吃起來很清爽~口感很棒
相對的,羊肉羹也是
羊肉羹$75
羊肉騷味不會過重,加入適當的沙茶調味
欣欣大眾魷魚羹的調味真的很適當
不會過重也不會過淡
每個比例都抓得很剛好
吃的到調味,也吃的到食材原味
乾麵 $35
想要吃飽吃巧!中山區便宜cp高美食來了XD
乾麵份量很大!
加上他們很香的油蔥~飽足感十足!
記得一定要加他們家的辣椒!
必加 隱藏調味料 辣椒醬
他們家辣椒醬是自己炒的
辣椒香氣重,辣度也足
不會死鹹!
這種辣椒配什麼都開胃~什麼都可以加
很強大,甚至想買一罐回家!超推薦!
滿滿一桌才300出頭!
Dong & William 兩個人爽吃飽飽搭~
魷魚羹老店、中山區美食推薦給大家!
欣欣大眾魷魚羹
營業時間:1100-2100
地址:台北市中山區新生北路二段58巷52號
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