今天要再度介紹巷弄美食
而這次介紹的這一家
是位於蘆洲中原路巷弄裡的
【蘆洲美食】黃師父上海小籠包-現包現蒸的鮮美小籠包
上次經過這條路時，發現的
於是就來嚐一下
菜單
以小籠包為主
另外有賣蘿蔔糕、饅頭
等等的中式麵粉類的食物
店內環境
店家雖然有附內用的位置
但平常燈是關著的
如果想在裡面用餐的話
就要問一下老闆有沒有開放了
他們的小籠包是現點現蒸的
所以點完之後，要等十分鐘才會好
小籠包 70元 10粒
等了十分鐘，終於好了!!
他的小籠包皮相當的薄
隱隱約約可看到裡面的內餡
接著馬上夾一顆來吃吃看
一口咬下
皮真的非常的薄
完全不會蓋住內餡的味道
而他的內餡
帶有微微的湯汁感，爆漿的感覺
而他的內餡，味道無比的鮮美
讓人吃了一口
還想再吃第二口
另外可以搭配他們的醬油膏
以及薑絲一起品嚐
味道更棒
這次真的沒有看錯
因為他們的小籠包味道出奇的好
味道非常的鮮美可口
跟早上的小籠包店的味道
有些許的不一樣
雖然要等十分鐘才能吃到
但味道極佳，值得等待
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店名：黃師父上海小籠包
營業時間：早上11:00~20:00
地址：新北市蘆洲區中原路21巷8號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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