經過熱河街飲品戰區時~
咦~發現新面孔~立馬上網搜尋一下~
原來是台中超夯可不可熟成紅茶來插旗了~
身為飲料控的MayMay肯定不會錯過~嚐鮮趣~
木製裝潢~有時下流行的文青風格~
原以為只是將罐子排列上去裝飾~
看照片才知道~排成英文字母K~
您所不知道的熟成紅茶介紹~
1.熟成紅茶選用茶葉尖往下數的第三片嫩葉~
經由適當的溫溼度儲存一年,使紅茶氧化進入後熟階段,產生獨特香氣~
2.熟成紅茶中的單寧酸能使蛋白質軟化中和,提升食物的滋味~
3.熟成是蛋白質的連續性發酵過程,適合不喜愛苦澀的人飲用~
頗有質感的木製MENU~
紅茶、綠茶、歐蕾..等12種飲品選擇~
連寶寶都受不了誘惑~
購買入袋~
熟成紅茶 售價30元~
熟成歐蕾(熟成鮮奶茶) 售價50元+白玉珍珠10元~
以上兩款皆使用紙杯裝~
雖然紙杯厚度設計都不錯~
但不能拍到珍珠可惜了點~
熟成紅茶喝起來濃郁帶點果香~
可解炸物/燒烤肉類油膩~感覺很不錯喲~
下次買香雞排一定要來搭配熟成紅茶實驗看看有沒有解膩效果~
鴉片紅茶較淡帶花香~可去除海鮮羶腥~真是太神奇了~
不同的茶品可以解不同的食物~
可不可熟成紅茶膠膜~
熟成檸果(中) 售價50元~
每日限量的新檸紅茶~建議搭配7分糖最佳~
MayMay怕7分糖太甜~選了3分糖~較酸~
請盡快喝完~放太久會有點苦味~
下次還是乖乖聽店家的話試試看~
帶著熟成紅茶們~外拍趣~
拍出熟成最美的角度~嘻嘻
看看這杯檸果~真的是整顆檸檬切片放下去喔~
還沒喝就覺得好健康喔~嘻嘻
來自台中的好味道~飲料控們趕緊嚐鮮趣吧~
可不可熟成紅茶(熱河店)
地址:高雄市三民區熱河一街343號
電話:07-3223365