[台北] 北車捷運~heritage bakery & cafe~ 這蛋糕已經到了神的等級了吧

今天哈利王來到了位於台北車站相機街的heritage bakery & cafe，

這一間蛋糕店的蛋糕非常非常的好吃，

我朋友超級推薦的。

本來我是帶有那麼疑問的心情來吃的，

但是不吃還好，一吃整個覺得不得了了，

怎麼會有那麼美味的蛋糕啦!!

因為我對蛋糕這東西還好，但是這間的蛋糕讓我回味無窮阿

▼特色介紹:

-裝潢很特別，結合了古早味跟現帶風格的裝潢

-蛋糕超級好吃的，每個味道都恰到好處

-離捷運近

-在相機街

-生意很好，最好先訂位

▼中正美食延伸閱讀:

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▼推薦程度: 

非常的好吃，根本就是蛋糕界的王者

▼進入主題區

這是heritage的店門口，看到門口還沒有感受到我內心的澎拜即將發作

櫥窗中展示著各式各樣的美味蛋糕，這邊主推是紅心芭樂戚風蛋糕

還有不少別的蛋糕

旁邊也有賣派

也可以直接買六吋的蛋糕來慶生

上面還有一些飲料可以選擇

內部隨拍 - 我好喜歡這種風格，新舊合一的感覺

這邊可以加入會員

看店員很認真的在結帳

旁邊就是那種老舊磚瓦的風格，我挺喜歡的

二樓也是，左邊是老舊磚瓦，右邊則是非常現代的裝潢

從二樓可以看到一樓呢

來到這邊連我也都覺得文青風了，桌面餐具隨拍

愛文熱情塔 NT$190元

一開始看到這個的時候，就覺得應該口感是驚為天人的好吃。結果一切開後，大概可以看到三個層次，有芒果，中間應該算是芒果白醬層，

下面是派皮層。每個層次充滿著不同的口感，彼此是相輔相成的。咬一口下去，上面的芒果味道非常的香，整個芒果瞬間從口中炸開。

嘴巴充斥著芒果的味道，接著中間黃色的醬香，酸中帶有些微甜感。那個味道是多麼的綿密而豐富。然後漸漸地派皮層的口感進來了，

吃起來有點脆但是並不會到非常脆，有著派皮脆中帶軟的口感。這一道真的太美味了。怎麼可以有那麼好吃的甜點呢?

寫這食記的途中，好想在咬上一口

推薦指數★★★★★

是不是看起來層次非常的豐富呢?

來張近照吧！真的是太好吃了

紅蘿蔔蛋糕 NT$150元

說道紅蘿蔔蛋糕，大家應該都會懼怕，不愛紅蘿蔔的人肯定不愛。但是heritage的蛋糕是舒服的，吃起來沒有紅蘿蔔可怕的口感，

而是有紅蘿蔔微微的香味。搭配著後面的核桃吃起來味道很搭配，而且我喜歡這種扎實的蛋糕體。更厲害的是上面這個濃郁的奶油層 (應該算吧)

吃下去非常的濃郁，但是卻不會感到膩，我真的很喜歡這蛋糕神秘的味道。

怎麼都能調配的那麼的穠纖合度呢！ 農人辛苦的耕耘著紅蘿蔔，然而heritage卻把紅蘿蔔給發揚光大。堪稱世界之光吧!!

推薦指數★★★★★ (別問我為啥又是五顆星，因為好吃)

來張核桃的近照吧

這層次是不是非常的漂亮呢?

大口吃下去核桃加上蛋糕

紅心芭樂戚風蛋糕 NT$150元

我相信幾乎沒人想到芭樂也能做蛋糕，直到來到了heritage，我相信芭樂也能做成好吃的蛋糕。

這蛋糕跟剛剛吃的那幾種比較不一樣，這蛋糕體算是比較鬆散的，而不是那麼扎實的。但是當我咬下去的那一瞬間，

我心中的OS，好芭樂喔!! 怎麼可能把蛋糕做成這種味道? heritage 你真的是太強大了吧。上面一些奶油跟芭樂，

細細地咀嚼下去，這整個戚風蛋糕，沒有累贅，每一個部位都是精密的搭配著。

真的很喜歡heritage的紅心芭樂戚風蛋糕，推薦來這邊也點上一塊

推薦指數★★★★★ (還是五顆星，因為還是太美味)

來張戚風蛋糕的近照吧

再一個芭樂的近照

紅心芭樂起司蛋糕 NT$160元

這個蛋糕的特色就是芭樂跟起司的結合，蛋糕體相對戚風蛋糕來的扎實，但是卻多了起司美味的口感，

然而這口感是舒服的，是讓人流連忘返的。仔細看看那起司蛋糕上面的蛋糕體，扎實卻又不至於過硬，

相對的也還保有一些綿密，下面還有一些硬皮。整體來說，這甜點已經超越來坊間許多的蛋糕店了

上面的芭樂也是，最後再來畫龍點睛的美味

推薦指數★★★★★ (還是五顆星，覺得我在唬爛的話自己來吃吃看)

紅心芭樂起司蛋糕近照一張

檢視較大的地圖

[台北] 北車捷運~heritage bakery & cafe~ 這蛋糕已經到了神的等級了吧
地    址: 10044中正區漢口街一段73之2
交    通: 台北車站新光三越出口走過來約八分鐘
營業電話: 02 2311 1079 
星期三    10:30–20:00
星期四    10:30–20:00
星期五    10:30–20:00
星期六    10:30–20:00
星期日    10:30–20:00
星期一    10:30–20:00
星期二    10:30–20:00

餐廳價位: $300元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 無
FB粉絲頁: 選取
消費時間：2018年6月
訂    位：有

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Harry王

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