這間位在靜宜大學附近的饗炸 炸物食堂是朋友推薦給糖糖的,聽說他們家只要到夜深就會湧進一大批人潮前來排隊購買,饗炸的特色,除了使用脫油機脫油外,還會刷上獨門醬汁,讓層次更加豐富,同時營業時間也比其他店家還要長,到凌晨一點多都還買的到唷~
饗炸炸物食堂靜宜總店位在北勢東路上,對面就是康是美,店面還蠻大一間的,招牌顯眼非常好找,附近也不難停車,是說這還是糖糖第一次看到這麼大間的炸物專賣店,一般都是小小間的店面或攤販而已
饗炸的裝潢非常有質感,環境乾淨明亮,雖然是炸物專賣店,但不會給人一種油膩膩的感覺,這應該也是饗炸會大排長龍的原因之一吧
櫥窗櫃裡的食材陳列整齊乾淨,看起來就很衛生,讓人胃口大開,每一樣都想點,難怪糖糖看每個人幾乎都是一大包一大包的在外帶
Menu
Menu在這邊,採自助畫單,品項非常多樣化,可選擇辣度和加不加醬,朋友說很推薦他們的"加醬"料理,讓平凡的炸物變得更夠味,10個客人就有9個會加醬~
一個不小心就點了一堆,看看我們有多餓,價格還蠻平價的,現在消費滿百可累積1點,集滿10點免費送價值100元的大份三角骨唷
饗炸可以好吃不油膩的秘密武器就是這個"脫油機",現炸完之後再放入脫油機裡頭脫油,少了油膩感,吃起來更美味
饗炸除了滿百有集點活動外,滿200元還可挑選這一區的禮物回家,老闆人也太好了吧
另外這一邊的香氛精油則是消費滿350元就可以帶回家唷,剛好點完餐可以來這一區逛一逛,沒有消費滿也可以直接購買回家,價格也不貴~
逛著逛著,剛好看到店家在刷醬,每一面都有刷到,可不是隨便撇兩下哦,光看就覺得好入味
除了刷上獨門醬汁外,還會加上洋蔥及蒜頭提味,如果不加的朋友可以事先告知店家唷
饗炸的紙袋不是一般常見的紙袋,而是特別去訂製的,糖糖特別跟店家借來拍照,上面還有標語好特別~
黃金水滴薯 35元
長的像水滴的黃金薯球,外皮炸的好酥脆,裡頭的薯泥好綿密,灑上些許的胡椒粉提味,還不錯吃,是說這份吃下去還蠻有飽足感的
雙色QQ球 30元
30元有八顆,紫薯跟地瓜裡頭都包著芋頭餡,整體吃起來QQ的,還帶有芋頭的香氣
饗炸手工湯圓 30元
辦桌才吃的到炸湯圓,在饗炸也吃得到唷,Q軟的湯圓炸過之後多了微脆的口感,灑上糖粉及花生粉,甜甜的好適合當飯後甜點~
刷醬的美味,讓人一吃就上癮
麥田玉米筍 25元
吃炸物當然少不了蔬菜囉,點了糖糖最愛的玉米筍,炸過之後再刷上獨特的醬汁,鹹甜香脆的滋味好好吃,一瞬間就被糖糖給吃個精光啦~
狀元香米腸 20元
Q軟的米腸,刷上醬汁後每位整個大大提升,鹹香味十足阿
黃金炸豆腐 30元
這款黃金炸豆腐也是饗炸的人氣之一,採用中華雞蛋豆腐下去酥炸,吃起來好嫩好嫩,還帶著迷人的雞蛋香氣,吃了一塊就會讓人停不下來,一塊接一塊
深海魷魚圈 中 50元
他們家的魷魚圈也不錯,很Q軟不會像橡皮筋那樣很難咬,會讓人越嚼越香,越吃越帶勁
饗炸鹹酥雞 中 50元
招牌饗炸鹹酥雞,就算刷上醬汁外皮也不會爛爛的,反而多了迷人的鹹香味,肉吃起來也不會乾乾的
炸香香雞皮 15元
炸雞皮也是糖糖吃炸物必點款,將雞皮炸至金黃酥脆,刷上醬汁以後,酥脆感依舊,卡滋卡滋超迷人,配上九層塔也好讚
令人著迷的煉乳銀絲卷
煉乳銀絲卷 20元
最後ending獻給糖糖最愛的煉乳銀絲卷,外皮炸的脆脆的,裡頭Q軟紮實,搭配香甜煉乳,吃完一個讓糖糖還想再來一個
饗炸 炸物食堂幫大家用脫油機甩油,還有免費幫大家加醬、加蒜及加洋蔥的服務,價格平價,不僅滿百可集點,滿200元以上還有禮物可以拿,營業時間到凌晨一點半,半夜肚子餓又多了個選擇囉~
《店家資訊》
店家:饗炸 炸物食堂 靜宜總店
電話:04-26319003
地址:台中市沙鹿區北勢東路609號
時間:17:00~01:30
臉書:https://www.facebook.com/wantfriedwanteat002/