美食聚集的東門捷運站永康街附近，
往反方向的東門市場走去，
有間隱身巷弄中的可愛小冰店，
刨冰、手洗愛玉、薏仁、好茶，
融入台灣味的夢幻甜品店，
自從看到IG美照就收入口袋許久～
金雞母Jingimoo・甜品
金雞母Jingimoo・甜品怎麼去
金雞母甜品位置在東門市場裡，
搭捷運到東門站一號出口上來，
往金山南路方向走就能輕鬆抵達，
店藏在尋常老公寓的一樓轉角處，
老屋、木質裝潢帶點日式風味。
金雞母為開放式空間設計，
沒有冷氣，但滿通風的，
最人氣就是靠街道的吧檯區，
可輕鬆拍出有意境的IG美照，
店內範圍不大所以座位有限，
建議挑平日冷門時間前往。
小小空間能感受老闆放入的巧思，
像是牆面古色古香的六角形磁磚，
塗上增添涼意又適合拍照的純藍，
垂吊而下的小燈飾也相當有味道。
金雞母Jingimoo・甜品菜單
進入店內後要先到櫃檯點餐，
金雞母名為甜品店所以不僅限於剉冰，
如果身體不太適合吃太生冷的冰，
還有奶酪、薏仁、愛玉等多種選擇，
價格跟之前吃的淡水朝日夫婦比便宜。
冰品最人氣的首推玫瑰冰和黃檸冰，
檸檬冰因季節將結束想吃請趁早，
隨秋風起推出新口味秋月黛藍藍莓冰，
只有一個人來該點哪道真的好煩惱阿～
春暖大花玫瑰冰(90元)
最後我選了人氣NO.1的玫瑰冰，
有上IG的朋友一定常被它燒到，
從堆成小山的刨冰到配料煉乳，
全部都淋上超浪漫的紅色玫瑰，
加上台灣味的湯圓與鐵觀音茶凍，
沒想到剉冰也能變得如此夢幻。
金雞母使用的為有機玫瑰花瓣，
果醬應該也是自己熬煮的，
刨冰口感沒有朝日夫婦那麼細，
但一入口即飄散迷人玫瑰花香，
還有軟硬恰當好處的紅白湯圓，
增添口感的清新鐵觀音茶凍，
感受著舒服微甜，好幸福啊～
吃到冰山中間還藏有玄機，
刨冰內放了屏東萬丹紅豆，
紅豆粒粒分明，咬下綿密，
吃起充滿紅豆香不會甜膩，
又多了一絲在地台灣味～
細細品嚐玫瑰的優雅花香後，
可以再淋上誘人的初鹿煉乳，
融入奶香後又是不同的滋味。
擂茶紅豆薏仁(65元)
難得來只吃一碗冰當然不滿足，
又選了自己很愛的薏仁，
搭配台灣味的客家擂茶，
為冰箱冷藏，沒有另外加冰塊，
不能吃太冰的朋友可以參考。
薏仁中間放入紅豆，還灑上乾燥桂花點綴，
原本平凡的薏仁粥瞬間變得精緻了起來。
薏仁和紅豆的甜度不高，
吃起來軟硬就是這麼剛剛好，
微甜中可細細感受薏仁的淡雅，
跟著紅豆一起吃口感又更豐富。
可舀些旁邊的擂茶湯圓搭配，
融入多種核果的擂茶與軟Q湯圓，
跟著薏仁紅豆一起享用，
讓你一口就能嚐到多層次的好滋味。
一邊吃，一邊微笑著，
身上的重擔壓力也隨著卸下，
繁忙城市放空的好所在，
來碗創新台灣味的清涼甜品，
金雞母Jingimoo～
金雞母Jingimoo・甜品
地址：台北市中正區杭州南路一段143巷36號(東門捷運站1號出口)
營業時間:
星期一公休
星期二至星期五12:00am~8:00pm
星期六和星期日12:00am~7:00pm
粉絲團：https://www.facebook.com/jingimoo/
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