台南安平︱周氏蝦捲總店 就讓記憶裡的味道停留在曾經最美好的時候吧…
晚餐就當一回觀光客(本來就是)，吃吃安平人氣老店周氏蝦捲，我很小的時候吃過一次，今天再來重新嚐嚐那已經快忘卻了的滋味，還是…大家有沒有推薦哪家星期一有營業的好吃蝦捲店呢？歡迎留言告訴我喔～～
總店在河邊三角窗，除了是餐廳外，還可以購買土產伴手禮。
炸蝦捲
外皮炸的非常酥脆，裡頭有蝦塊、豬肉和青蔥，吃起來有甜度與蝦香，外酥內軟又多汁。
可是…我記得以前外皮好像是薄薄的耶…
荷葉飯
有一點點淡淡荷葉清香，米糕吃起來非常軟糯，裡頭有花生，很入味、很香。
花枝丸
裡頭有少許花枝塊，不脆，普通，所以…覺得價格不是很漂亮…
台南擔仔湯麵
點給小朋友吃的，所以沒有加蒜蓉，因此滋味較清淡。
台南擔仔乾米粉
肉燥不是甜的，有加蒜蓉，所以蒜香味比較重些，帶點辛辣，不會很乾，較濕潤。
菜單提供給大家參考，如有變動請依店家公告為準！
周氏蝦捲總店
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地址：台南市安平區安平路408號之1
電話：06-2801304
營業時間：10：00～22：00
/拍攝日期：2018.04.30/
§自費§
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