真的超浮誇！！不是我在誇張！！
生平第一次看到 天 使 紅 蝦 跑去 做 麵 線 ！ ！
天使紅蝦 還不是最囂張！還有 干貝 ！ 帆立貝 ！跟 龍蝦 ！！！
店內九張四人桌，座無虛席！
門口排隊等著內用外帶的點餐人潮一直到店家宣布： 賣 完 了 ！
才消退～！
所以，當你來到這兒，發現沒有排隊人龍千萬不要高興得太早！！
仔細看看是不是公休啦？還是 賣 完 了 ！ ！ 
每周六公休！
AM12:00~賣完
PM16:00~賣完
除了麵線、大腸、蝦仁、小卷、蚵仔是已經煮好的；其他超澎拜的海鮮配料：龍蝦、帆立貝、干貝、天使紅蝦 都是現點現煮喔！！
看著老闆手腳俐落地端出一碗又一碗超霸氣麵線，真的超誘人的呀！！！
本來只是想吃碗大腸蚵仔麵線的我，看到這排場！！！！
誰能抗拒呀？！！！
正常版的菜單
除了一般常見的大腸麵線、蚵仔麵線，還有蝦仁麵線、小卷麵線；跟各種混搭麵線。
＊店內有冷氣喔！！
痛風組合菜單
帆立貝麵線 NT$120、天使紅蝦麵線 NT$220、干貝組合麵線 NT$230、龍蝦組合麵線 NT$580
其中只有 龍蝦組合麵線 需兩天前預定，其他麵線都不用預定，但是 賣 完 為 止 喔 ！ ！
大腸、蝦仁、蚵仔、小卷，每加一種料 +NT$20 。
價格上我覺得很可以！一整碗麵線料多實在非常實惠！！
排隊點餐後，拿到號碼牌就找個位子坐好稍候一下吧！
桌上調味料有 辣椒醬、辣油、黑醋、白胡椒 ～
喜歡什麼口味都可以自己調整！
至於 香菜、沙茶、蒜泥 ～ 不喜歡的孩子務必要在點餐時就告訴老闆喔！！
我個人是很愛啦～！
大腸蝦仁小卷麵線-大碗 NT$70
麵線本身就很好吃！很合我胃口！
大腸處理得很好～滷得軟透不過爛！也沒有異味喔！！
蝦仁的泥腸已經剔除乾淨～小卷也煮得剛剛好，鮮嫩彈口不乾韌！
這樣滿滿一碗，是不是少了 蚵仔 呢？！
說真的我也不想讓它們三缺一，但....老闆說： 蚵 仔 賣 完 了 ！
所以....下回請早，謝謝～！
天使紅蝦大腸麵線 NT$240
天使紅蝦大腸麵線 跟 大腸蝦仁小卷麵線 擺在一起，氣勢就是不一樣呀！！！
麵線本身和大腸本人依然非常美味～我喜歡再多加點辣椒、黑醋～
隨著 天使紅蝦大腸麵線 一起上桌的 黑碗 是讓客人裝蝦殼專用的！
我的愛妻麵線！！！
一隻隻肥美飽滿的天使紅蝦，都是大妞親手剝的～
看著大妞默默剝蝦、一隻隻蝦肉和蝦頭默默放進碗裡，完成後跟我說：老婆，可以拍照囉！
整個很感動～ 就說沒有這麼可愛的妞了吧！ 泥腸也剝掉就太完美啦！！((被拖出去打
蝦仁跟小卷也豪好吃喔～！！！
期待下次可以吃到 蚵仔 呀呀呀！！！
---- * 台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店 * ----
0968-735788
台南市北區開元路64-8號
