夏天吃碗冰冰涼涼的豆花與綠豆沙讓人覺得很消暑
店家自己製作的豆花與綠豆沙,真材實料,吃完保證會愛上!!
就連配料也都是自己熬煮的哦,不使用添加物,都是最天然的
豆花、綠豆沙、芋圓、仙草、豆漿、芋頭、冬瓜茶
消暑聖品透心涼,之後也會加入冰品的選項哦!!
豆花讚記
主打豆花與綠豆沙的專賣店,位在於重慶路上大仁國小旁
以地理位置來說很好找,附近也有許多賣吃的
吃不下飯一定吃得下豆花,買來當飯後甜點也不錯!!!
目前綠豆沙特價一杯$35元哦,相當超值
採開放式空間,直接在櫃檯點餐就可以了!!
如果第一次來可以參考上面的照片作選擇,店裡的人氣招牌就是豆花與綠豆沙
冬天的時候也會有熱豆花可以選擇,在過一些時候會有芒果冰沙哦
除了外帶也可以內用,但桌數不多一下子就客滿了!!
我們來的時候只有外帶客,結果沒多久就客滿了XD
真材實料,像是手工豆花、綠豆沙、紅豆沙都是在後面現做的
芋頭、薏仁、大豆、紅豆、綠豆、花生也都是自己煮的
每天早上現煮,基本上賣完就沒有了!!
大家如果擔心會不會太甜的話,其實不會哦~~算是很養生
藍色杯裝盒子很搶眼!!
豆花讚記菜單
豆花、冰沙、湯圓、芋圓、仙草、飲品、拿鐵等等~都是消暑甜品
價位從$35~$55元不等,配料多樣化滿足各種需求的人
選用非基改豆花,絕不添加防腐劑真材實料
大家可以吃得很安心,每日限量賣完就沒有了!!
綠豆沙
這裡的綠豆沙屬於口感較扎實的,可以吃到比較大顆的綠豆餡
甜度適中,一杯份量頗大的,喝完有飽足感!!
古早味好滋味非常消暑!!
雙豆沙
紅豆+綠豆組合在一起,會有兩種層次口感
不管是單一種類或是混合在一起,兩種我們都很喜歡
另外也可以加牛奶哦~我們是覺得第一次喝原味的比較能喝到食材的鮮
豆漿豆花
這樣一碗$40元,份量很大!!
店家自己熬煮的豆漿,滑順好喝。本身沒有糖度,是我們喜歡的!!
如果需要加糖店家也有準備自己熬煮的糖哦!純粹只是我們喜歡喝原味的XDD
加入幾乎快要半碗的豆花~口感跟一般外面吃到的很不一樣
上面就像是多了一層皮一樣,很像豆皮的感覺!!
裡層綿密細緻,我們很喜歡,入口就化掉了
真真實實可以聞到黃豆香氣,果然自己做的就是不一樣
芋圓豆花
這樣一碗$45元,比較特別的是湯底選用自己熬煮的冬瓜茶,一般外面都是用糖漿
在口感上會比較不膩口,而且整碗喝光光也沒有關係!!
這裡的芋園雖然不是店家自己做的,但是也嚴格把關
吃起來Q彈有勁,最特別的是口感會有芋頭絲的感覺!!
雖然豆花才是主角,但很推薦大家試試看芋園
薏仁+珍珠+湯圓+仙草
哈哈哈~~這一碗吃完相當過癮!!!一次可以吃到四種料XD
基本上喜歡吃很多很多料的話就跟我們一樣多加一些吧!
薏仁煮的很軟,很適合老人家吃哦!!
店家自己做的仙草很大一塊,粉Q有淡淡仙草香氣
搭配湯圓珍珠一起享用~~好食
冬瓜茶湯底也不會說很甜,會有小小的回甘!!店裡也有在賣哦~
如果覺得不夠甜可以請店家加他們自己熬煮的糖:)
吃完後會想狂推給朋友的豆花專賣店
食材都是扎扎實實不虛假,炎炎夏日吃完絕對可以消暑清涼一下
自己很推薦豆花、綠豆沙、芋圓
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每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
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豆花讚記
✈地址:台中市西屯區重慶路197號
☎電話:04-2316-8510
☼營業時間:11:00~21:00