台中咖哩│28 咖哩專門店【Home 28】。精明一街商圈附近最平價友善華麗旋轉滑蛋的咖哩店 - 魚仔の漫活人蔘

28歲的年紀我在做了甚麼大事???
回想起來，不就是和人家情情愛愛，虛度光陰…
至於大事倒是一件也沒幹過，答案當然是:叉叉、無

一群小夥子在28年華共同創業，於精明一街附近開了間咖哩專門店
事隔一年好像要增開二店，那…會不會取名 29 ??
(每一年擴展一家店，依此類推…28、29、30…好像也很不錯吼)

光是覆蓋在飯上面如裙襬的蛋包感覺就很厲害…
不管如何，喜愛咖哩的朋友趕快先將這間收納在口袋名單內呀!!!!!!!

精明商圈附近，旁邊就是大隆路黃昏市場，對面還有個東興國小
店面是黃金三角地帶，白底看板大是大，但光寫個28還真是讓人很容易就忽略掉

店面在騎樓下，外頭特別設有等候區，連茶水都貼心備了…

櫃台裡幾位型男有默契的分工合作，哪一位是老闆? 據我所知，每一位都是~
店裡不太大、座位也不是很多，外帶的朋友份量不打折可享有優惠的甜甜價!!!
喜歡內用的朋友遇到客滿也別擔心，稍待回很快就會有空位，翻桌率高…

當創業和生活成為一體，從小到大的私人珍藏自然會無私分享
牆壁上的黑膠唱片就是其中一位老闆的收藏品…

可愛迷你大小的小酒瓶實在是有夠古錐
在我對它們投以閃閃發亮的眼神之際，小夥子老闆說…
喜愛品酒也是他們的樂趣，所以才會有這些小酒瓶當擺設!!

這家咖哩店真的是散發青春洋溢的氣息…
牆角的滑板肯定是他們工作之餘的消遣活動…好一個年輕充滿陽剛味的餐廳
重點是，每位老闆人都超級好，和顧客間的互動就像朋友一樣~

店裡擺設小物不少，就連網美等級的乾燥花也都有
是說…不知道是哪位帶著少女心老闆的愛好吼

幾個大男生的店一樣是有條有理，該有的不會少，不該有的還是有(疑??)
桌面舖上印有店名的餐桌紙，並且擺妥餐具迎接入座的客人。

PS~店裡座位不多，沒有預先訂位的服務喔!!就是一種先搶先贏的概念!!!

  菜單 MENU  

咖哩為香料咖哩作法，三種口味皆不同!!!
其中季節咖哩裡的蔬菜每日傍晚新鮮採買，所以只有晚上時段才有供應
數量有限，接受提早預訂喔!!!

菜單很簡單，牛肉、雞肉、蔬菜 三種口味的咖哩
外帶最低價居然只要120元，這群年輕人也太佛心了吧!!!

菜單上有個配料叫 問問店員? 就是隨機提供的食材，不一定是相同的東西，醬子!!
配料可以額外加點，想要彭湃點就多選擇幾款
價格不貴，全部個來一份也不會心痛呀!!

飲品部分還有 無 酒精成分的雞尾酒，套超價更超值~(個人激推)

  雞肉咖哩+豬肉丸子+起司  
NT$160+50+20=230元

旋轉滑蛋直鋪鋪的蓋在當天購買當天煮完的壽司米上頭
猶如公主般的裙襬，華麗又亮麗的外表美的可以!!!
半生的熟度，黃澄澄的蛋液看著、望著都忍不住猛吞口水…

大把起司絲撒在咖哩醬和雞肉上頭後炙燒
這副模樣實在是邪惡至極，美味度直呼破表…

咖哩是精隨所在，蔬菜的工作在這裡就是陪襯、配色來著…
特別要說一下，配菜的醃蘿蔔出乎我意料的好吃喔!!!最喜歡這種有脆度有口感性的食物了

當日菜單上 問問店員? 的配料是豬肉丸子
口感彈Q有嚼勁，咀嚼肉丸子的同時，肉汁隨著清爽的咖哩醬流竄在口中，猴猴味~

半生熟的蛋不僅樣貌誘人，蛋的香氣是更加的濃郁
同時有著蛋皮和濕滑順稠的雙重口感，這是吃咖哩的另一種層次享受

搞不懂為什麼有人偏偏不愛這味(恰巧這次的飯友就是不敢吃蛋熟蛋的異類XD)

雞肉採用口感最好的雞腿部位肉塊，被牽絲的起司包覆
腿肉好軟嫩，搭配濃郁的起司香，吃起來超滿足!!!
根本就停不了口，早知道就多點一份肉，這樣的肉我很可以…

濃稠度不同於市面，黃金比例特製清爽無負擔吃過會懷念口味咖哩醬
湯匙不客氣從黃金旋轉滑蛋挖下，有香Q的壽司米和軟嫩的雞肉塊
好吃的和飯友完全沒機會聊天，就只想好好品嚐眼前這盤咖哩飯~

  牛肉咖哩   
NT$180元


牛肉咖哩口感微辣，不吃辣或是帶小朋友的話比較不建議點這口味
沒有吃牛的我根本沒機會碰到這盤，看著飯友吃的津津有味讓我好生羨慕…

不敢吃半生熟蛋包的朋友可以和飯友一樣請店家煮成全熟
別擔心蛋包沒有華麗裙襬，全熟或是半熟都是一樣惠美美的旋轉呈現喔~

  黃金泡菜  
NT$30元

加點一份泡菜，是另外用小碟子裝，口感爽脆有點小辣，但辣度我完全可以接受!!!!!!!
直接吃爽口開胃，搭著咖哩吃也非常合搭，這道配菜必點…

台上10分鐘，台下10年功…備餐10分鐘，完食3分鐘!!!
真的很久沒有和姊妹外食把餐點吃的那麼乾淨的了…差點連盤子都吃下去(誤!!)

  哈夫的愛、本日特調  
(仿製雞尾酒)

哈夫的愛一種酸中帶甜猶如初戀懵懂小鹿亂撞的滋味，四種水果調配成的假微醺飲品，
味道很不錯，回憶起來就是青澀時代第一次戀愛的甜蜜味道!!

本日特調-初戀(老闆好像是這麼說的，沒記錯的話XD)
 多種果汁調配而成在後襬上自種香草葉與炙燒鳳梨，小鐵桶裝盛別有一番風味。
比起初戀的滋味，我更喜歡這一杯，覺得就是熟女的代表作，
喝起來蔓越莓較為濃烈的味道就像是經過歷練的熟成女子，耐人尋味…還有，炙燒鳳梨好吃!!!
因為姊已經到了熟到不能再熟的歲月…所以我適合這杯(來，乾杯~)

  檸檬棒蛋糕  

咖哩專門店也是能吃到在地有名的蛋糕甜點呦~
Home 28 特別和 土十十合 合作，享受完超級好吃的咖哩後還能用美味甜點撫慰心靈
這是一種到一家店可以騙嚐兩家當地非吃不可美食的節奏!!!!!!

檸檬棒蛋糕香氣清新、蛋糕體紮實鬆軟，吃完清爽滿足
沒有吃棒過蛋糕的飯友對這款蛋糕愛不釋口，直呼呼說好吃呢…
(怎麼會有人沒吃過棒蛋糕呢??這麼奇葩…)

老闆端蛋糕來的時候說…吃完蛋糕會有小驚喜???
火速解決蛋糕後發現這個盤子中間居然出現 Free Curry 的英文???

沒錯!!!這是店裡最新的活動!!!內用才享有的福利喔~
一旦吃完餐點有看到這字樣，記得端著盤子跟老闆索取再來一盤咖哩的兌換卡
活動遊戲就是小時候吃冰棒，木棍出現再來一支的意思是一樣的…
吼，年輕人的想法和創意就是很多，台語說的(出頭真多，搞鬼搞怪XD)，很有趣呀!!!!

午餐、晚餐每日都會有一個名額拿到兌換卷的機會，還不趕快去吃咖哩!!!!!

使用效期從拿到制最後兌換期限為2個月，不限本人使用
使用兌換卷需先電話告知或粉絲團預約(限內用)

結帳櫃台邊有個無臉男小黑，是店裡的最佳夥伴… 
端著盤子的模樣很逗趣，給他銅板會發生有趣的事情??

飯友放枚銅板(小黑:10元會不會太摳門啦!!!)感覺小黑翻白眼中XD

小黑:嗯…沒魚蝦麻好……(吞下銅板)
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!!!好可愛、好可愛、太好玩了….

老闆說，小黑被打賞的工資都比他們的工錢多(講的很心酸)!!!

沒有辦法在店內用餐，外帶一樣可以吃到台中好吃的咖哩喔~!!!
公司離太遠，不然真想叫外送呀!!!!!!!!!!!!可惡…

爽口的咖哩是喜好咖哩的咖哩粉不容錯過的美食~
真心不騙，28 咖哩專門店【Home 28】的餐點絕對很值得品嚐
平價位路線型男做菜絕對是超高CP值呀!!!!

28 咖哩專門店【Home 28】

電話:04-2326-9850
地址:台中市西屯區大隆路72號
營業時間:
11:30 – 14:00、17:00 – 21:00
店休:無(官網公告為主)

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IG:home28curry