夏天天氣好熱，忍不住想來碗冰吃吃，新竹永凍冰不知道大家吃過了沒，口感介於傳統剉冰、雪花冰之間，永凍冰顧名思義就是「不太會融化的冰」，六月份起水果冰指定商品有買一送一的優惠活動，想嘗鮮的人倒是可以趁現在去吃看看，另外也有賣甜湯熱飲，像是紅豆湯、燒仙草、芋頭椰奶西米露等等。
去之前先跟著ㄚ綾綾來看看這家特色冰店的食記評價吧！
新竹永凍冰大特價，六月一日起水果指定冰品買一送一
民族路上的永凍冰ICE COMBO，靠近新竹高工跟新竹監理所，騎車比開車方便，不然就要自己找一下停車位了。
看到小白熊招牌就是店面位置了！
走進店門口的確有讓我小小驚訝一下，因為走的是美式工業風格，和我想像的傳統冰店不太一樣。
座位數不算多，但空間寬敞且有冷氣吹，桌面也不會黏答答的，這點覺得還不錯。類似吧檯的區域，可容納六到七個人左右；只有這區才有衛生紙，感覺不太方便，吃完冰手要是黏踢踢的話就直接到洗手間洗手好了＞＜座椅還蠻可愛的。六月一號開始，水果冰指定商品有買一送一，活動詳情跟日期請依照店家公告為主。
想吃什麼點餐付款後，店員就會送上冰品囉！也不知道是不是天氣熱，店員不太會面帶笑容。對了！旁邊就是洗手間，只是清潔方面還有進步空間@@
永凍冰新品上市
黑板上的名字挺有趣的，「有點養身」、「剛好芋見你」、「抹茶不哭」、「杏福」等等，附上菜單讓你們看看是什麼。
永凍冰 菜單MENU
永凍冰三大系列分別是：風味冰品（價格50-80元，任選三種配料）、水果冰品（100元/碗）、涼湯熱飲（價位40-60元），加價配料一樣5元。
解釋一下風味冰品是什麼，其實風味冰品和水果冰的差異就在於冰體，例如風味冰品的仙草口味，冰體就是用仙草冰磚製作’；芝麻就是以芝麻冰磚做成的（下次想選這口味吃吃）。
不吃冰品或是生理期來的女孩們，可以選擇涼湯熱飲系列。牆壁有各式冰品照片。配料大部分是店家自己煮的，但這天中午一開店來，店家還沒有把配料準備好，建議大家可以一兩點後再去。 永凍冰是用一整塊冰磚去挫～製作冰品時會戴上手套，讓客人放心一點。
吃冰的季節到了！趁買一送一來試看看新竹永凍冰
我們點了草莓冰跟西瓜冰，哈～小伊森跟美麗人妻一整個很期待。草莓冰
水果冰都會淋上煉乳，不知道是不是產季問題，吃起來有點像進口草莓、偏酸；加上草莓製成冰磚冷凍後，果體較硬，沒有那麼讓我喜歡。大熱天吃到冰還是很爽快，提醒大家一下，買一送一優惠活動則沒有果肉切塊鋪底，每碗需加價20元，是說整碗水果冰磚可能也用了大量水果了＞＜詳情就以店家公告為主囉！永凍冰的水果冰沒有另外加糖水，以原汁原味呈現，除了天然健康之外，也不會因為太甜導致越吃越渴。西瓜冰
西瓜冰一樣吃不到果肉的原型，今天想要加價20元加果肉，可惜店家還沒有備料好。我偏愛木碗跟木製湯匙。相較之下西瓜冰好吃一點，夏日吃西瓜冰實在消暑，粗中帶綿的口感很獨特。櫃檯旁邊有奶球跟衛生紙可自取，大家依照洗好斟酌取用喔！加奶球口味會濃郁些。葡萄冰
葡萄冰也是跟我想像的不同，底下鋪上一顆顆的葡萄，冰體則是將葡萄帶皮刨成的，較深的顏色就是葡萄皮。有點像頁岩一層層推疊起來的模樣。挖到底下的冷凍葡萄，也是覺得失了口感，吃完覺得層次有點單調，詢問店家是說之後都會用冷藏葡萄果肉。風味冰品系列-布丁口味
第一次吃布丁口味的冰很期待，可惜比較像是傳統三色布丁的味道，我以為吃起來會像統一布丁那樣 XD 口味清淡，建議要加蜂蜜或煉乳之類搭配。風味冰品可以任選三種配料，配料有紫米、紅豆、綠豆、薏仁、硬花生、椰果、杏仁凍、抹茶凍、湯圓、芋圓、芋Q、QQ、珍珠、西米露、煉乳、蜂蜜、巧克力等，將近二十種可以選喔！配料幾乎都是店家自己熬煮的。
我們選了蜂蜜、芋Q、薏仁，芋Q很有嚼勁，推薦大家點來吃吃～配料有點少，差不多是一平匙而已，想吃只好再加價五元了＞＜永凍冰還真的不太會融化，店員說是因為加了牛奶跟其他技術的關係，這樣客人也不必趕著把冰吃完又怕頭痛。抹茶不哭
原本想點「剛好芋見你」，也是因為今天備料不足沒有賣… 來試試「抹茶不哭」好啦！這碗其實就是抹茶紅豆湯圓，抹茶本來就有一點苦澀味，和紅豆一起吃比較平衡。抹茶凍口感偏像豆腐那樣的紮實感。紅豆軟綿不爛，甜度剛好。
永凍冰週年慶買一送一活動
免打卡、免分享、只要來永凍冰消費「水果系列指定冰品」，同商品買一送一！活動不搭配外送服務、果肉切塊鋪底需加20元/碗，活動日期到老闆喊停為止，請注意他們粉絲團公告囉！
沒吃過想嚐鮮的人可以趁特價來一下，最近也有新品上市：愛文芒果、玉荷包。
永凍冰 ICE COMBO
粉絲專頁：https://www.facebook.com/icecombocrew/
營業時間：12:00 – 22:00
電話：03-5331875
地址：新竹市東區民族路266號
*價格、營業時間請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
