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艾斯

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02-25570257
place台北市大同區萬全街10號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

00.jpg

繼上次 捷運雙連站附近也有好吃燉飯和義大利麵(新品),當然還有美味牛排。大熊和牛Bear & Wagyu 好滋味就忘不了,

就再來一次這次就選擇他們的排餐吃,

不過這次他們改名了,

改成了「大熊飽殿-和牛Meat Bear」,

原來是他們原本的大熊和牛的意思是大熊『和』牛,

他們賣的產品不是針對和牛做販售而是大熊和牛的相遇,

所以為了不讓人誤會只賣和牛而改了新店名!

 

<MENU>

menu1.jpgmenu2.png

這次新的MENU大家需要可以參考喔,

但一切以店裡設定價格為主喔!!

 

<美味餐點>

1主廚手工湯.jpg

主廚手工湯

超濃郁的每天手工湯,

是主廚每天精心熬煮,

非常濃郁好喝阿~~

 

2田園鮮沙拉.jpg

田園鮮沙拉

除了下方超新鮮的沙拉,

上方還加上煙燻鮭魚,

非常的開胃阿~~

 

3奶油蕈菇蝦仁.jpg

奶油蕈菇蝦仁

這是創意前菜之一,

蝦仁還是很脆口加上營養的蕈菇用奶油烹調,

一上菜奶油味道就非常香,

真想來上一大盤!!

 

3義式牛肉丸.jpg

義式牛肉丸

沒想到除了xKEA之外還可以看到義式牛肉丸,

完全手工製作感覺比xKEA牛味更重,

再加上番茄醬汁有種解膩感,

真的好好吃喔~~

 

4羔羊嫩肩排.jpg

羔羊嫩肩排

使用的是紐西蘭小羔羊,

沒有甚麼羊羶味,

肉質非常的軟嫩再加上旁邊火烤切半大蒜及鮮蔬,

沾不沾醬都好吃~~

 

5牛小排.JPG

牛小排(美國安格斯黑牛)

油脂比較多的牛小排烤起來真的非常香,

一上桌就香味四溢,

寫到這又開始流口水...

 

6肋眼牛排.jpg

肋眼牛排(美國安格斯黑牛)

美國安格斯黑牛肉質非常軟嫩,

烤起來也是非常的香,

但份量有點多喔,

所以在吃的時候也要速度快一點點,

等到冷掉就可能會比較硬一點!!

 

7海底總動員.jpg

海底總動員

包括有干貝、鮮魚跟大蝦,

今天的鮮魚是用鱸魚所以每次都有可能吃到不同喔,

海鮮就是有「青」就會好吃,

愛吃海鮮的朋友很適合點這道喔~~

 

8菊葉紅玉茶.jpg

菊葉紅玉茶

這次使用的杯子是用酒杯,

感覺很豪邁~~

 

9冰淇淋水果鬆餅.jpg

冰淇淋水果鬆餅

這次還是有吃到這好好吃的鬆餅,

現烤的鬆餅外酥內軟,

真的很有水準!!

 

10發芽提拉米蘇.jpg

北極熊提拉米蘇 $198 $180

這次可以說是上次發芽提拉米蘇的外帶版,

超好吃的提拉米蘇開了就會一口接著一口一次就會想吃完一個,

目前價格是$198,特價$180,

買九個,打八折還送一個保冷袋喔~~

 

<店家資訊>

大熊飽殿-和牛Meat Bear

電話: 02 2557 0257

粉絲團:https://www.facebook.com/bear.wagyu/

地址:台北市萬全街10號(捷運雙連站2號出口右後方10公尺)


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