OkieDokie Cafe ,老闆將打工遊學時的澳洲美味料理帶回台中,為了保持原汁原味的澳洲感覺,土耳其麵包、漢堡都是自己手工製作喔!除了咖啡、漢堡之外,還有特色啤酒與調酒,晚上來又是另一種不同感覺。目前店家是不限時、有插座、有WIFI可用喔!>>OkieDokie Cafe 菜單menu價位
Nini高中、大學每學期英文都要補考
看到Okie dokie店名時讓我不知怎麼念
後來才知道,原來是”OK”的意思
而且是比較俏皮的一種說法
位在麻園頭溪兩側有許多咖啡館
OkieDokie隱身在很普通的透天厝中
白天沒有很仔細看,很可能錯過
店內以深藍色調為主軸
櫃檯上可愛的擺飾與各色啤酒
讓顏色變的很鮮明活潑
店面後方是主要座位區
幾乎每個位子旁邊都有插座
上方還有投影機與布幕
而且現在還不限用餐時間呢!
不管是聚餐、活動、講座都很適合喔
店內的牆面畫作、黑版書寫
也都是老闆娘的巧手自己彩繪
像這一大面牆紫色花樹
畫的是澳洲雪梨大學校樹:巴西紫葳
雞肉酪梨三明治套餐$285
套餐有生菜沙拉+薯條+紅茶
也可換購其他飲品折50元
看起來很綠的生菜跟平常不一樣
使用的是綜合生菜的幼苗嫩葉
而不是常見冰鎮過後的美生菜
吃起來很柔軟且菜味不重
麵包是店家手作的土耳其麵包
看起來有點像熱壓帕里尼
外皮熱壓過後脆脆的
但造型又有點像小時候大餅
哈魯米漢堡(單點)$230
沒有添加豬油來營造肉汁爆漿的效果
所以不能吃豬肉的穆斯林也可安心吃
不同美式漢堡的鬆軟
OkieDokie手作漢堡皮表面脆脆
辣腸北非蛋$200
老闆說他在澳洲時就很喜歡這道
回來台灣也是尋找許久才到找適合原料
橘紅色醬汁是濃稠的番茄泥
用新鮮番茄拌炒,加入印度香料
打入一顆蛋,再撒上菲達起司
搭配的麵包和熱壓三明治是一樣的
只是搭配的土耳其麵包是沒有熱壓過
原味的口感更為有彈性
Nini和朋友們都很喜歡這些手作麵包
拿鐵$100
老闆在澳洲學煮咖啡很注重口感
他說澳洲人如果拿到的咖啡比例不正確
就會被退回重作,因此練得一手好功夫
所以老闆不注重拉花,更在意的口感
拿鐵,一定用玻璃杯裝且要有1cm奶泡
巨人啤酒(藍)$150
由外國人在台灣釀造的啤酒
老闆推薦Blue這款,較為清爽
細緻氣泡、喝起來帶點微甜果香
(喝酒不開車、未成年不得飲酒)
蝶豆花醋飲$140
蝶豆花與石榴汁的漸層飲料
許多的碎冰與微酸果醋沁涼解膩
奶油啤酒$80,無酒精
看過哈利波特對奶油啤酒一定不陌生
不過,一直以為是真的啤酒的我
這天喝了才知道居然是汽水+鹽奶油
國外是用特別款的蘋果汽水
在台灣則用蘋果西打最符合原本味道了
一開始也以為是啤酒的Boney喝得很爽
上面現打鮮奶油帶點鹹味
蘋果西打微甜而冰涼暢快
超適合夏天的無酒精飲品
濃情布朗尼$110
超~超~超~濃郁的苦甜巧克力味道
所以老闆將它多了”濃情”兩個字
入口時千萬別少了香草冰淇淋
再來杯美式咖啡,更是絕配
原文:https://niniandblue.com/blog/post/okiedokie-cafe
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