店名： 許記生煎包
電話： 0910 083 685
地址： 台北市大安區師大路39巷12號
價格： 40-100 /人
營業時間：15:30–23:00
用餐時間：2017/5
拍攝相機：Samsung NX mini
個人評價：會再來
許記生煎包對我來說算是一種過往的回憶
以前它是一個小小的攤車
那個年代, 水準書局與現在一樣, 但生煎包還是攤車, 牛魔王牛排還是路邊攤牛排, 師大夜市與現在有點不太一樣, 但是會在這邊吃更多美味食物
時間過了許久
很多都變了, 生煎包也不再是個小攤車
不過以往他們在攤子旁現包煎包, 現在還是在現場包
只是有了漂亮的店面
一整爐新煎好的包子正要起鍋, 好香啊
也不再是用塑膠袋包裝, 現在一盒12顆90元
滿滿的包子一整盒
這間的生煎包屬於包子皮很薄的那種, 會帶一點點湯汁, 所以吃的時候要稍小心一點
然後肉餡是白菜與肉
單吃就不錯
以前很喜歡加醬油與辣椒
老了後覺得原味也好
與過去的記憶相比, 煎包皮還是很薄, 內餡似乎比較不油了些 但包子底部好像沒記憶中那麼脆
●總評
就還蠻不錯的包子
只是時間過了那麼久, 很多事也與以前不一樣了
評價仍與過去一樣, 就路過就買一點吃吃吧, 特別跑來不見得每個人都會很滿意
