周氏蝦捲旗下的新店開幕囉!這次是以港式火鍋為主打,店就開在台南市政府對面的永華路上,店內的環境以香港為概念來做規劃,取名為周記港食。
快加入【熱血玩台南】的LINE@生活圈 給你第一手美食旅遊資訊
永華路這一帶是餐廳的大本營,中午或是晚上到這裡用餐根本不用愁要吃什麼,就連要吃素食也有,不過這次要帶大夥來吃的是這間全新開幕的周記港飲啦。
周記港食除了內用之外也提供中午限定的燒臘便當外帶,在外頭入口處這區就可以直接點餐喔。
店內空間以許多港式風格來打造,一進店門就可以看到鳥籠和巴士的造景,愛看港片和去過香港的朋友一定不陌生。
店內設有吧台區,刻意跟用餐區給做了區隔,帶點輕工業金屬風格,也充滿了設計感,配上點輕音樂和爽爽的冷氣,真是讓人放鬆啊。
另一區塊採用灰階的風格來打造,與吧台區呈現強烈對比,也同時在牆面上做變化,讓我看著看著都想再來去一趟香港了!
Menu,周記港食有別於以往我們認識的港點店,還特別引進港式火鍋,更將重點擺在那美味的燒臘上頭呢!
點餐前店員會先詢問需要哪款熱沖茶,分別有烏龍茶、香片、普洱茶、鐵觀音等可以選擇,一壺是50元,可以免費回沖。
星期一到五的中午時段有供應商業午餐,對於市政府這區域的公務人員也相對便利,商業午餐價格從180-220元都有。
我們這款是雙拼(200元),有烤鴨和叉燒,份量來說相當大器,配菜也給的相當多樣化。
上湯美人筍(320元)
加入了湯底來製作,筍子吸附了滿滿的湯汁,吃起來的口味比乾炒更來的美味。
干炒牛河(260元)
經典不敗款就是他了,軟嫩的牛肉搭配QQ的牛河,吃起來好對味,也可以搭配著白飯,吃起來也很對味。
黃金流沙包(80元/2顆)
熱滾滾的金黃流沙,打開的霎那可要留意一下,別被那滾燙的流沙燙到囉。
腐皮鮮蝦捲(160元/3捲)
有別於一般的蝦捲,周記港食特別採用豆皮來製作,這道雖然是油炸,但是炸功不錯,吃起來沒有任何油耗味。
香煎蔥肉餅(130元)
這道蔥味十足,咬下去的每一口都能吃到滿滿的蔥肉,外皮金黃酥脆搭配著吃更是對味。
蠔汁蒸鳯爪(95元)
這道我最愛啦!放進嘴裡不需要太多咀嚼就骨肉分離了,氣味也超濃郁超喜歡。
京都焗子排(300元)
醬料裹上這排骨後,仿佛幫排骨穿上衣服般,口味屬於濃厚系,超下飯的啦~
港味三拼皿(380元)
裡頭有燒腩、油雞、烤鴨,不得不說這真的好好吃,三款我自己都很喜歡,燒腩外皮酥脆,內層帶油脂吃起來香脆滑,油雞和燒鵝的水準也不在話下。
上海老火煲湯鍋、沙茶紅湯鍋(鴛鴦湯底500元)
有別於以往的鍋物料理,第一次吃到這樣的港式風格,手工熬煮的風味湯頭喝起來渾厚卻又不失清爽,老火煲湯的風味好特別,以往都只是單純喝到煲湯,這裡卻拿來製作火鍋,氣味當然更是優!
沙茶紅湯鍋吃起來帶點香辣,沙茶味飄散在其中,吃起來也是風味獨到~
美國大理石牛(330元)
吃這道牛肉時一定要記得在還沒放下任何火鍋料時先吃,這是店家提醒我們的,因為如此一來才可以吃到最好的品質,搭配上好的湯頭,更可以品味出那牛肉不同的氣味面貌。
綜合海鮮盤(660元)
這一盤真的是有夠澎派,裡頭有大蝦、鮮鮑魚、龍膽魚片、蛤蜊、干貝,每一樣吃起來都好新鮮,尤其是那大蝦,店家還幫你撥好了外殼呢!龍膽魚片的膠原蛋白滿滿在口中化開,新鮮就是好吃的保證!
綜合蔬菜盤(320元)
吃了這麼多的肉和海鮮,當然也要來點菜類搭配一下,如果選擇有困難,就直接選擇這款吧!
綜合丸子(280元)
手工丸子也是要來一下,這盤裡頭有花枝丸、鮮蝦丸、手打髮菜魚丸,每一款都是店家自己手工製作,口味好吃又鮮甜。
脆皮炸湯圓
這個我自己超喜歡的,而且一定要熱熱的吃喔!裡頭的芝麻可是會燙舌的,吃起來Q彈可口,芝麻香氣四溢,非常非常好吃!
八寶芋泥(150元)
芋頭控的最愛,放入口中隨即化開,在辦桌宴裡頭是個很棒的結尾餐點。
凍檸茶、鹹檸七
港式飲品最愛的就是這兩款,應該說這也是許多人吃港飲必點的,雖然基本但是百喝不膩!
喜歡吃港式餐點的朋友們,現在又多了個新的選擇囉,找時間來跟朋友一起聚餐吧!
店家名稱:周記港食
粉絲專頁:周記港食
地址:台南市安平區永華路二段141號
電話:06-2950908
營業時間:中午11點~下午2點半、下午5點~晚上9點