速食店競爭激烈,
各家都有各的美味單品,
也同樣都各有愛好者,
台灣原創品牌速食店又多添一家
『比利小雞』
炸雞的口味又更獨門獨道,
有別一般風味的炸雞,
以獨家草本秘製配方,
蹦出不一樣的好滋味
餐廳位在京華城的美食街內,
採用美式裝潢,
不論配色或設計,
風格明亮搶眼且很有活潑感
尤其可愛小雞的造型,
搭配船身的樣貌,
不僅相當有趣味,
且很能吸引大小朋友們的目光,
更適合小朋友們合影拍照
還未點餐,
櫃檯櫥窗內的炸雞山,
光看就讓人口水直流
餐點部分,
有單點也有套餐,
選擇還算多樣豐富
還會不定時推出期間限定餐點,
就得關注官方粉絲團囉~
點餐後等待餐點完成再至櫃台取餐即可
櫃台一旁提供調味罐,
有胡椒粉及辣椒粉可以使用
餐點上桌Bunny竟然漏拍整個外觀,
五塊炸雞桶餐 $199,
桶盒上幾何圖形設計,
沒有店家LOGO圖案,
依照人數提供餐巾紙包,
內還有多附手套,
相當貼心,
五塊炸雞分別有兩塊雞腿、一塊雞胸及兩塊雞翅
金黃色的外皮,
散發著香氣四溢,
且炸雞以獨創的香料調味,
皮的薄度是Bunny喜歡的口感
其中雞胸及雞翅採用同樣的調味,
獨特的香氣有種甜而溫和的濃郁滋味,
最讓Bunny驚豔的是,
雞胸肉的部分十分多汁,
讓Bunny完全不覺得在吃雞胸肉,
口感一點也不乾柴,
且滋味相當鮮嫩
雞腿同樣外皮香又脆,
不同的是香料醃製,
滋味清淡爽口,
較能品嚐出雞肉本身的鮮味,
肉質吃起來的口感不用多說,
就是肉鮮嫩且汁多多可言
搭配些許胡椒粉,
更為炸雞帶來的濃郁香氣,
增添一番風味
單點 咕咕包 $40
將傳統台式的咕咕包再升級,
加上秘製配方調味,
外皮炸的酥香,
內餡油飯相當紮實
裏頭包有不少香菇、蝦米,
讓每口都有多層次的香氣,
且米飯一點也不會太過軟黏,
越嚼越是滿口生香
最後搭配特製冰沙,
奧力歐巧克冰沙 $50(左)
黃金芒果冰沙 $50(右)
口感沁涼滑順,
香濃滋味卻不會過於甜膩,
很能帶動味蕾,
讓人忍不住一口接上一口
完全將獨門秘製調味,
碰上炸雞蹦出了新滋味,
顛覆了Bunny一般吃的炸雞,
讓喜愛炸雞的食客們多了新選擇~
『資訊揭露:本篇為店家體驗文,無酬參與合作,Bunny自身真實心得分享』
店家資訊 比利小雞 | Facebook
店家地址:台北市松山區八德路4段138號B3樓
聯絡電話:02-3762-2577
營業時間:週日-週四 11:00-21:30 / 週五、週六 11:00-22:30