花董跟我老母有一個共通點，就是有休假全家一起時只會找吃的來渡過假期，不會
想要出遊～覺得出遊很麻煩。所以在阿母家兩天一夜都在找食物吃，沒有
像別人家去走春之類的，基本上他們兩個連走到樓下都懶！過年期間想要吃一
頓飯，沒有事先預約就是準備餓肚子渡過～這天晚上阿母開車帶我們到市區
繞來繞去，不是客滿就是沒營業。其實白天吃很飽，大嬸是沒啥肌餓感啦！只是
阿母這個人平常沒什麼原則，就是阿孫來到她家就必須三餐給他們夠嚼嚼。
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原本阿母要帶我們一行人到一家她覺得不錯的鐵板燒，看到排隊人潮
我們就怯步了！只好轉向附近的家福鵝肉看看還有沒有位子。
家福鵝肉主要以鵝肉為主～其它還有像快炒類的餐點。用餐區看起來是分為兩個隔間，我們則
是在主要的櫃台這區，佔到了一個很小的位置，過年期間實在不能再挑～只好將就、將就。
家福鵝肉 菜單
從初二去餐廳吃桌菜到阿母家吃的這幾家餐廳、小吃、早餐～統一的心得是。。。
過年不能挑毛病，必需忍！菜色不好也是稀鬆平常，因為店家必須囤積肉啊
、菜的～新鮮難免顧不到。服務態度方面，幾天吃下來～幾乎每家都是臭臉應對！
想想～大過年的，大家都在休息他們反而更忙錄，臭臉是應該的～大嬸會忍住。
這是幾天下來的心得，並不是指家福鵝肉單一一家，它們家算是還可以接受～
以菜色跟態度來說。初二當天的餐廳年菜才是讓人傻眼的關鍵，一桌八千～難吃又
等很久、工作人員態度又欠佳，即使離家走路只要兩分鐘，我再也不會回訪。
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▦ 府城蝦捲 NT$100 ▦
等了一陣子後～我們的餐點陸續上桌，過年在外頭吃飯就是要養耐心啊！
話說它們家府城蝦捲一上桌就秒殺，也許跟紅燒肉是第一道菜的關係，
大伙都餓了！大嬸是覺得有它的過人之處啦！蝦捲吃起來外皮好酥脆不油膩～
內餡彈牙、鹹香有味，直接吃就好吃～我個人是不沾醬就覺得好吃！
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▦ 紅燒肉 NT$150 ▦
紅燒肉好邪惡！明明看起來肥滋滋，吃起來卻是外脆內彈，吃不膩！讓人忍
不住一直往嘴裡送。咀嚼起來嘴裡香氣滿溢，是當天餐點裡最愛的一道。
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▦ 香酥大腸 NT$150 ▦
香酥大腸果然如其名～一咬下炸得極酥脆的外皮化在嘴裡，
內層咬起來很有Q勁，無疑就是殺白飯的好幫手。
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▦ 韭菜鵝腸 NT$120 ▦
它們家的韭菜鵝腸跟之前在阿城鵝肉吃到的拌醬鵝腸有些相似，不過還是阿城的好吃！而且
鵝腸大塊有咬勁，阿福的韭菜鵝搭配韭菜與豆芽菜～吃起來脆口，但較無驚豔之處。
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▦ 羊肉炒飯 NT$70 ▦
羊肉炒飯一上桌也是熱門餐點～飛快的清光，不過大嬸對炒飯比較無感～吃
了一口就是感覺香氣夠、對我來說是偏油，但是其它人都很喜歡。
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▦ 牛肉炒油麵 NT$70 ▦
牛肉炒油麵～牛肉嫩Q、青菜好入口～整體味道除了偏鹹外都還不錯！很快就清空了。
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▦ 鵝肉飯 NT$70 ▦
既然是主打鵝肉的店家，怎能沒點鵝肉相關餐點來嚐嚐呢！於是不愛鵝肉的大嬸意思、
意思點了一碗鵝肉飯，這鵝肉飯外表還真不太能挑起我的味蕾，三塊鵝肉下是肉燥飯與
另外點的魯肉飯根本是雙胞胎來的！鵝肉吃起來雖多汁有嚼勁，但覺得鴨肉飯更好吃！
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▦ 魯肉飯 NT$30 ▦
這就是它們家的魯肉飯～個人覺得與其點鵝肉飯不如點碗30元的魯肉飯，再點其它小
菜來搭配。魯肉飯上頭滿滿給得大方的肉燥吃起來鹹香有味！孩子們特別愛吃。
這一趟吃下來～覺得阿福鵝肉餐點選擇多，不是只有鵝肉愛好者才適合！
而且個人覺得它們家其它餐點表現比鵝肉出色多。就降子囉！掰
店家資訊
住址：苗栗縣頭份市中正路88號
電話：（037）692-199
營業時間：17：00～01：00
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