週末夜，在家吃個宵夜、看個電影、球賽，再小酌一番，
享受屬於自己的Happy hour，
總是能讓疲累的心情沉澱一下，
若能喝到微醺也是一種小確幸。
最近蛋寶拿到了台酒新品牌「Baby」的二種風味精釀啤酒，
這是台北啤酒工場(原建國啤酒廠)，
為台北市量身訂做全新的城市精釀啤酒品牌 ，
簡稱「北啤」，英文取其諧音為「Baby」，可愛又好記！
精美的外盒包裝，送禮也很不錯呢！
打開後，有專屬的啤酒杯和二款玻璃瓶裝的精釀啤酒(330ml)。
瓶子背後，清楚的標示品名、成份、酒精濃度，製造保存期限。
酒杯上，印製著品牌小精靈-嗄姆，
可愛的外型，就是從「Baby」的「B」延伸出來的，
它是台北啤酒工廠誕生的酵母小怪物，手上還拿著小酒杯，
個性率直、愛交朋友、愛喝精釀啤酒、口味挑剔，只喝好喝的啤酒。
還會隨著喝下不同口味的啤酒呈現不同的樣貌，那貪喝的模樣真可愛~
等一下，蛋寶就要用它來試喝囉，順便看它如何變身！
【白色森林】(GermanWheatBeer)
這款白色嗄姆包裝的啤酒，種類是德式小麥啤酒，
是使用德國頂部酵母、大麥、小麥和啤酒花所製成的。
打開後緩緩倒出，散發出淡淡怡人的啤酒香氣，
白色的泡沫也隨著啤酒的倒出而逐漸長高！
泡沫綿密的飄浮在金黃色的液體上，如同徜徉在白色森林裡。
一入口，淡淡的啤酒氣泡在舌尖上跳舞，讓人驚喜！
入喉後，水果香氣和甜味會慢慢釋放出來。
整體喝起來的口感圓潤舒服，味道稍甜又優雅，
是一款女性朋友會喜歡的精釀啤酒！
【重裝騎士】(AMERICAN IPA)
這款綠色包裝，還有酷酷的嗄姆在上面的啤酒，種類是印度淡艾爾啤酒，
使用焦糖麥芽、艾爾酵母、啤酒花、大麥芽釀製而成。
將啤酒倒入酒杯時，濃郁的啤酒花香味釋出，聞起來帶有柑橘類的香氣。
這款啤酒呈現深褐色，泡沫多又粗獷，跟「重裝騎士」名稱超搭的！
一入喉，有種獨特的花香氣味圍繞在口中，還夾帶著淡淡的橡木桶味，
喝的到啤酒花的苦味，但尾韻又有蜂蜜的甘甜，
整體的層次韻味非常豐富，就像是威士忌啤酒，有種成熟的大人味！
這也是款較適合搭配重口味料理的啤酒！
「白色森林」、「重裝騎士」這兩款啤酒，
顏色、口感都很獨特，也都很適合歡樂的氣氛~~
今晚，快準備好手中的「Baby」，
跟著我一起看球賽、享受這微醺又放鬆的夜晚！
(未滿18歲，請勿飲酒)
【蛋寶543】
蛋寶發現，現在許多餐廳裡都已刮起一股精釀啤酒的風潮，
只要手中拿著、桌上擺放著一罐，就很潮！
精釀啤酒的味道多樣又豐富，能滿足各個年紀、客群之消費者的需求，
還能依美食的種類提供更精確的搭配，讓餐點、口感都更升級。
所以，精釀啤酒似乎已成為高端啤酒的代名詞了。
這一次，台北啤酒工廠推出的「北啤(baby)」系列精釀啤酒，
共有6款風味，包裝圖案也非常年輕化，
整體喝起來的口感、風味都比一般的台啤豐富，且質感更升級，
連平常不太喜歡喝啤酒的我，都覺得很不錯呢！(冰冰涼涼會更好喝)
是會令人想再回購的一款啤酒呢！介紹給大家~
對了!!「Baby北啤精釀啤酒」這一系列，總共有六款，快去搶先收集~
更多餐酒館：
[台北食記] 台北最大最潮日式餐酒館「DOZO創作和食居酒屋」讓你今夜不回家 嗨到下一攤！#國父紀念館站 #愛評體驗團
[新北食記] 新店「肉道場 繁盛居酒屋」下班乾一杯、宵夜吃肥肥新聚點！#愛評體驗團 #捷運大坪林站
[台北食記體驗] 台北包場餐廳/餐酒館【GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧】享受啤酒配雞翅的獨特美味，101世貿捷運站走路8分鐘。
[台北美食體驗] 吃出內心的嚮往，喝出成熟大人味 ~ 大安區酒吧『The Scent餐酒館』~捷運六張犁站步行6分鐘。
[台北美食體驗] 台北裝潢最有fu的餐酒館 ♥西班牙傳統海鮮料理餐廳 PURO PURO♥ (還有酷酷調酒師是鎮店之寶!!)
