小肥牛蒙古鍋(中壢店)

小肥牛蒙古鍋(中壢店):小肥牛蒙古鍋(中壢店)
附近有個立體停車場一小時30元  停車來說滿方便的
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桌跟桌之間距離很遠  不怕被其他客人打擾到
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最有特色的就是牆面上的"卡打車"
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多人也有包廂式的圓桌
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空間舒適度高
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桂花烏龍茶喝起來順口不澀  桂花香氣餘韻不絕
酸梅汁則是消除口中麻辣感好幫手~~
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爐架以湯匙+叉子的造型而成  相當特別
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請服務人員推薦鴛鴦湯底  酒粕香辣鍋+膠原吟釀鍋  果然沒讓人失望~~
辣湯底鴨血和豆腐是無限續唷~~只不過鴨血今日品質似乎不佳~~味道不甚喜愛!
白湯底溫順好喝~~凍豆腐也是可以無限續的
服務人員上菜速度快~~也會巡視桌面收空盤
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川味酸辣涼粉 涼粉QQ的 搭配小黃瓜絲 花生 花生粉 香菜  吃起來酸辣開胃
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海藻綠烏龍不用煮太久才不會過軟失去Q彈感~ 吸附辣湯底的湯汁再吃滿夠味的
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米飯上頭還撒了幾粒黑芝麻呢~~  吃火鍋最愛配白米飯了   米飯熟透好吃 想再來一碗
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手作川丸子樣子小巧可愛  口感不失彈性  味道濃郁特別
金黃蟹王包裏頭內餡有如魚卵和起司的感覺  讓人喜歡 
手工滑類是我們最喜歡的  採用虱目魚漿  混合香菇和蝦米  口感光滑彈嫩
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MIT梅花豬肉--豬肉軟嫩不在話下  不管放到哪個鍋底都相當好吃
極品小羔羊肉--小羔羊肉質較為細緻軟嫩  一點都沒有羊騷味
大草原羊捲肉--肉質則是比較有咬勁  也很棒
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綜合蔬果拼盤  油條是吃火鍋的靈魂人物阿!!  尤其是放到辣湯底大約五秒時間
感受油條的吸附湯汁後的軟脆口感 ~~ 大推~~XD
葉菜部分難免有些小黑點  葉菜類無法避免的 ~~
芋頭建議一開始就丟進去煮  煮到爛到化開的時候最好吃~~
小黃瓜清脆口感還不錯  南瓜也很鬆綿  香菇吃起來很有嚼勁  玉米味道還可以 
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海鮮拼盤鯛魚片用得像朵花似的  很漂亮  魚肉也新鮮好吃
蟹肉棒不同一般火鍋店   蟹味更加濃厚 口感一絲絲更加細緻  好吃
蝦仁口感爽脆  整尾帶殼的蝦子  則是吃起來新鮮有彈性
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雞翅串燒應是當日最讓我們為之驚豔的 ~~  外皮烤的酥脆  肉質多汁鮮嫩
撒上滿滿孜然粉  吃完讓人意猶未盡阿~~~XD
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最後的養生甜湯  裏頭有枸杞 木耳  紅棗  甜度適中

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place桃園市中壢區中山路205號
4.34 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.40
服務品質
4.20
裝潢氣氛
4.40
CP值
4.20
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