就要進入夏天，炎炎夏日又想喝湯
那非清爽甘甜的菜脯雞不可了ＸＤ
帝王食補，成立於１９８１年，歷經逾４０年，
從台北到全台各地，再到網路銷售，幾乎是家喻戶曉的老品牌
進店前，門口的告示牌告知他們要搬家了
６／９起，要搬到台中市北屯區松竹路三段36號(原阿寬師擔仔麵松竹店)
並且更名為帝王食補松竹店唷唷唷
所以在六月前請去原地址：台中市北屯區崇德路三段207號
六月後就要到松竹路三段３６號去～～
店內寬敞，頓時覺得他們要搬家有點可惜，因為這邊感覺挺舒適的阿ＸＤ
飲料櫃最上層放的是他們家由青梅做成的甘梅湯↑↑
坐定後依照往例，帶大家看菜單
雖然帝王食補主要是做薑母鴨的
不過薑母鴨就是冬令進補的食品，夏天吃應該隔天就流鼻血了（笑）
所以我們就挑了今天的主角 帝王食補的新菜色 － 菜脯雞 ！
菜脯雞套餐（菜脯雞鍋、帝王筒＊２、和風拼盤） － ＄６９９
菜脯雞一端上來，看起來就超美味的
採用台灣黑金老菜脯以及黃金雞熬製
湯頭甘甜美味而且很順口，雞肉也燉的嫩滑易融於口
搭配配料豐富的和風菜盤與Ｑ彈好吃的帝王筒
再叫個主食，這樣２－３個人吃覺得很剛好
不過當天我們是５人去，所以拉娃另外又點了其他菜
黃金麵線 － ＄４０
麵線真的超香的RRR
而且吃起來也很清爽不會太油膩
醬爆櫻桃燻鴨 － ＄２００
這道醬爆燻鴨蠻入味的，辣度我個人也覺得可以
不過就是重口味的程度這樣ＸＤ
肉質吃起來也比較有嚼勁，非常適合配一手台啤（大誤）
招待泡菜
泡菜吃了更開胃啊！！！
不過這就是類似台式泡菜的口味醬子，比較大宗口味
甘梅湯 － ＄１００
帝王食補獨家自製的甘梅湯
他們家的味道偏鹹一些，但也很順口解膩
加點花椰菜 － ＄５０
加點櫻桃鴨胸肉片 － ＄１８０
櫻桃鴨胸肉配上菜脯雞的湯頭，又增加幾分鮮甜，好吃！
冷盤櫻桃燻鴨 － ＄１６０
這個就有大口吃肉的感覺
肉質方面也是比較有嚼勁
口味上也比一般冷盤重一些
滷味綜合拼盤（鴨胗、鴨翅、鴨心） － ＄１００
鴨翅，因為懶惰所以我沒吃～ＸＤ
但鴨胗跟鴨心滷的也入味，而涼拌滷味吃起來又很清爽，真的不錯
三杯中卷 － ＄３００
中卷Ｑ彈有勁
拉娃個人比較喜歡吃偏甜的三杯，帝王食補的三杯表面偏鹹一些
炒Ａ菜 － ＄１００
整桌幾乎都是肉，這邊上個家常的炒青菜
以上就是當天用餐的菜色拉～
五個人是吃的蠻飽ＸＤ
最後告訴大家一個好消息
帝王食補現在消費滿800送醬爆燻鴨！！！（6/30結束）
醬爆燻鴨一盤也是要２００耶！覺得很值得ＸＤ
店家資訊
／店 名／ 帝王食補－崇德店
／地 址／ 台中市北屯區崇德路三段207號
／新 址／ 台中市北屯區松竹路三段36號(原阿寬師擔仔麵松竹店)
／電 話／ 04 2422 5377
／營業時間／ 16:00-02:00
／Ｆ Ｂ／ 帝王食補
／官 網／ http://www.tain.com.tw/
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