山東麻醬麵
07-3392991
11:00~20:15
星期日休息
高雄市苓雅區苓雅二路80號
這一間苓雅市場附近的山東麻醬麵
生意很好
幾乎每次經過都是滿滿的人
經過絕對不會錯過的
今天中午就決定進去吃麵囉!!
小菜自己愛吃什麼就夾什麼囉!!!
很傳統的古早味
豆干 海帶 粉腸 豬耳朵 滷蛋...都有
價目表
以現在的物價來看
價格算是蠻便宜的!!!
麻醬大的40 小的35
魚丸湯 貢丸湯都25元
真的是名符其實的銅板小吃啊!!!
麻醬麵上桌囉!!!
麻醬味道超香的
也可做成湯的
好特別
一般很少看麻醬麵做湯的
麵條加上一些榨菜絲
味道更有層次
不過建議來吃的朋友
可別像阿如一樣東摸西摸的
ㄧ定要快點攪拌才是王道
不然麵條比較容易會黏在一起
不過在家近一點湯攪拌一下就好囉!!!
麻醬味道很濃郁
而且除了麻醬外
還有肉燥增加口感
小菜
老公點了豬耳朵 海帶 和滷蛋
海帶滷得很入味軟嫩
是我愛的口感
豬耳朵QQ的
不過這盤的亮點應該是蒜蓉醬油吧((笑))
阿如覺得沾上店家特製的蒜蓉醬很是唰嘴啊!
貢丸湯
吃完了濃郁的麻醬麵
配上一碗清爽的湯
感覺很舒服呢!
如果沒有點湯的朋友也有附清湯可以喝喔
好貼心
山東麻醬麵
07-3392991
11:00~20:15
星期日休息
高雄市苓雅區苓雅二路80號
