一信手工豬肉丸.曾創下短短4小時即賣出80斤豬肉丸.且皆由營養師把關所製作而成.
以天然.健康.安全為出發點.嚴選新鮮溫體豬後腿肉漿.不添加任何防腐劑.硼砂.瘦肉精與人工香料.
每日純手工新鮮捏製.讓顧客吃得開心吃得安心~~
吃飽飯一定要來上一碗湯才叫吃飽阿~~
今日是香菇筍子豬肉丸.香綿芋頭豬肉丸添加一點青蔥~~
然後加上一點鹽調味.煮個10分多鐘就可以囉~~
香菇筍子豬肉丸跟平常吃的貢丸滋味差很多!! 口感比較好咬不會那麼乾硬.
一口咬下感覺很濕潤不會乾柴.香菇筍子很香.很難得吃到這麼好吃的豬肉丸~~
香綿芋頭豬肉丸採用香綿大甲芋頭角和入豬肉漿所捏製.第一次吃到芋頭口味的豬肉丸!滋味還不錯~
另外我們也將香菇筍子豬肉丸.香綿芋頭豬肉丸切成一小塊一小塊.
和高麗菜.紅蘿蔔.黑木耳下去拌炒.不同的風味呈現.豬肉丸還是很好吃!
風采不會被其他配料搶過去~~