扶桑酒肆2.0 燒物定食.丼飯專売
地址:台南市中西區慶中街204號
TEL:(06)215-9159
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:00
前二個禮拜跟勛勛一起去拍親子寫真,在沒有吃早餐的情況之下硬撐到拍完,
一完成,我馬上衝去覓食~來到了慶中街,選中了口袋名單扶桑酒肆~
來到扶桑酒肆門口,發現還沒到營業時間的11:30,我跟勛勛在門口邊觀察植物邊聊天,打發時間~
老闆可能也做好準備工作,就讓我們提早一點點進去用餐!
我們是當天第一組客人,老闆說我們可以自己找喜歡的位置坐下,還蠻自在悠閒的!
餐廳裡有各種來自日本的酒精飲品當裝飾,不過有部份店裡也有賣啦!
餐具、茶水及冰箱裡的飲品是自助式的,
當然~冰箱裡的飲料是要付錢的啦!老闆您寫自取會不會有人以為是免費呢?
調味料也是自己取用的~
我們找到位置坐下來後,心中OS:奇怪~怎麼都沒送上菜單呢?!
老闆就開口了~菜單在牆上,請參考~
哈哈~~~~~這其實蠻方便的!不用在那裡翻,一目瞭然。
打卡還有送日式烤麻糬喔!
Liz點了溫玉牛蔥丼,150元,有附小菜及湯。
溫玉牛蔥丼看起來好豐盛,滿滿的蔥花圍繞著溫泉蛋,像花一般的綻放,
牛肉份量不少~味道很入味,Liz也喜歡他們鈿煮的洋蔥,煮的很透很香甜,保留洋蔥口感,不會太軟爛,
米飯藏在牛肉下方吸收了湯汁的精華,好好吃喔~
井飯附的小菜是涼拌豆腐,
豆腐好特別,他吃起來有杏仁凍的口感,卻又帶有豆香,淋上和風的醬汁好清爽,
甜甜的滋味有點像在吃豆花果凍,好吃!
味噌湯還蠻香濃的~
醬烤秋葵,50元。
烤醬香甜好吃,刷在秋葵上讓秋葵美味極了,尤其沾點七味粉味道更提升喔!
打卡送的日式烤麻糬,濃濃日本味的飯後小點心,
吃完後飽了,滿足了,這一餐好超值,
百元的丼飯不只份量很有誠意,味道也很道位,擺盤設計、料理方式都不馬虎,
覺得能吃到這樣用心料埋的美食好幸福!
別忘了給Liz一個讚喔!