學甲古早味雞蛋糕
地址:台南市學甲區中正路223號門口
營業時間:15:10~賣完
售價:1個7元
這攤雞蛋糕,是到學甲必吃的美食之一,
小小的攤子前,一堆人在排隊,但因為攤子不顯眼,一開始Liz還以為是在排東山鴨頭,
走近才發現,原來是我要買的雞蛋糕,趕緊加入排隊行列!
邊排隊邊聞到了雞蛋糕的香氣,就愈期待把雞蛋糕塞進口中的那一刻!
據說這家雞蛋糕是到鹽水拜師的,
雞蛋糕的烤模跟鹽水的一模模一樣樣~
【台南鹽水區】『碳烤雞蛋糕』~堅持傳統碳火烘烤,傳承的古早味,要吃請早起排隊!
烤好的雞蛋糕金黃誘人,香氣噗鼻,光看就很美味了!
烤好的雞蛋糕會先放在架子上稍冷卻再裝袋~
雞蛋糕好軟,入口後鬆鬆軟軟綿綿的,甜度低不會膩,
古早味的蛋糕香懷舊美味,真的很好吃!忍不住就一口接一口!
它跟鹽水碳烤雞蛋糕酥脆紮實的口感不太一樣,各有千秋。
我們買了十個,想說分幾個給勛舅舅吃,
結果到了晚上我發現留給勛舅的雞蛋糕還在,就塞進自己嘴巴了~
然後雞蛋糕的口感竟然跟剛買時一樣的軟,完全沒有變硬,真的太神奇了!
大家到學甲玩,一定要去吃看看喔!
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