阿發在近四十年前,家住新莊幸福路尾段,記得當時除了有幾棟一整排5層樓高的公寓外,對面則是整大片雜草叢生的空地,我們家再往下走幾百公尺,更是一片荒蕪的低窪地。這些空地上,有著許多阿發孩童時期和鄰居遊戲追逐,以及剛升國中時那段青澀的單戀回憶。
20多年前搬離了這後,以往荒蕪的低窪地,現早已是大樓林立,且還有著百貨商圈及新莊高中校區。有時我和老婆經過這,自己心中總浮現出,一股既熟悉卻又陌生的感受。
話題又扯遠了!有回老婆對我說,不少人推薦在幸福路和中和街口不遠處,也就是佳瑪百貨商圈附近,有家超人氣的平價餃子館。當我們造訪後,深深感受到店家的餐點是高CP值,少少的預算,往往就能吃得很豐富又有飽足感,也因此日後我們偶爾就會來此光顧,順道逛街一下囉~
▲店外觀
每到用餐時刻,
店門前總是熱鬧滾滾~
▲料理區與外帶
用餐時刻,
總有不少附近居民前來購買外帶。
▲用餐區
店內約20多個座位
▲小菜區
挑選完後交給店員,
店家會再放入滷鍋中川燙過一次。
▲價目表
除了牛肉麵超過百元外,
其它都是銅板價喔。
▲餐點上桌
餓了〜
▲我們的餐點
餐點有:餛飩麵、冬菜細粉、小菜、燙青菜、水餃。
看起來是不是很澎湃呢?!
▲傻瓜乾麵(大)
很大一碗只要40元〜
▲傻瓜乾麵(大),特寫
麵條的份量有夠多。
▲餛飩麵
份量十足的一大碗,
價位卻是很親民的45元銅板價。
▲餛飩與湯頭
湯頭對阿發來說有點清淡,
但老婆覺得還好。
▲小菜
對阿發來說,
吃麵攤小吃店,
當然要點上一些小菜來吃,
才有〝吃飯〞的感覺。
這裡的小菜可是物美價廉,
當然點起來就更不會手軟~
▲燙青菜
▲冬菜細粉
麵料有冬菜、蛋包及兩顆大魚丸,
加上大把又翠綠的蔥花與芹菜末,
看來就很豐富。
▲冬菜細粉,湯頭
清爽的湯頭靠的是冬菜的鹹味,
以及蔥花、芹菜末的香氣增添風味。
▲細粉
口感滑溜的細粉,
有著古早純樸的風味~
▲大魚丸
皮Q肉餡鮮美的大魚丸。
▲水餃
店名為餃子館,
當然要點店家的水餃來嚐嚐囉。
▲水餃特寫
每個水餃都個頭不小。
▲沾醬
和碟子相較,
應該就能感受到這的水餃真是不小一顆了!
▲韭菜水餃,剖面
扎實又真材實料的韭菜水餃,
除了充滿著韭菜香外,
還有一股明顯的香菜味。
▲高麗菜水餃,剖面
一口咬下,
噴出的湯汁中,
感受到高麗菜的甘甜與肉餡的脂香,
小心燙口~
▲留影
這的水餃較大粒,老婆通常只吃個5~6顆就有飽足感。
另水餃內餡切得較細,口感偏軟,蠻適合給小朋友和年長者吃。
而麵條與小菜的份量,
相較其他一般麵店小吃攤同樣的價位,
則顯得份量十足。
若單一評論旺旺餃子館餐點的口感,
阿發覺得稱不上特別出眾。
但或因其價位與份量帶給人的感受,
顯得相當物美價廉,
加上口味十分大眾化,
所以每到用餐時段,
排隊等候的人氣才會如此〝強強滾〞囉~
感謝大家的喜愛與分享,
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【營業時間】11:00~21:00
【地 址】新北市新莊區中和街155巷8號
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