預期會是近期滿夯的店家,
藏在巷子中的文青丼飯~軍鶏町
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店名:軍鶏町 親子丼專賣
地址:台南府前路一段90巷39號
時間:11:30-14:00 17:30-21:00
電話:0928 081 188
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上次看到網友花露露的分享
超心動啊~(๑✧∀✧๑)
立刻揪個假日前往嚐鮮一番(官網圖)
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簡約的水泥風格外觀
碇藍色的布簾輕揚,
若不是上頭寫著軍雞町,
還以為是某家小咖啡館呢!!
內中是台南常見的老屋風情。
簡單的佈置、素雅的桌椅。
過去的老窗花與磨石地板
在光影下,
是讓人百看不厭的景色。
像是咖啡館的設計、
賣的卻是丼飯!
日式國民美食~雞丼。
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價格嘛~正常價位。
分為龍崎軍雞、烏骨雞、市場雞!
有趣的是,
可自行搭配其他素材!!!
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點了個沒聽過的▲龍崎軍雞丼▲
加上了我最愛的青蔥、卵黃
在配個明太子~
上桌,豐盛啊!!
滿滿的青蔥嫩綠
放上一顆澄黃紅蛋,
點綴些粉色的明太子
超級誘人滴說!(ノ≧∀≦)ノ
底下是嫩黃的親子滑蛋。
整個拌勻,醬汁鹹甜
融入蔥香辛而不嗆,
拌入蛋黃醇厚
明太子的鹹鮮辣意分明點綴,
是相當刺激食慾的一筆~
塊塊雞肉口感彈中帶嫩的,
越咬,這肉香越濃。
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早上吃完,吃晚上~
換食▲烏骨雞丼▲
是有吃過烏骨雞,
但這黑色雞皮真相當特色鮮明呢!
可真也不錯吃,
Q彈滑口的,
加上細嫩的肉質。
拌入蛋黃滑嫩甜香的滋味
加上些許的青蔥相佐~
刺激食慾無誤。(o^-')b