▲一百多塊就有肉厚湯美的美味拉麵可以享用,還是在台北市中心。
難怪用餐時間至少都要排一小時左右,但是胖樺覺得相當值得阿!
店名:鶏二拉麺
地址:106台北市大安區文昌街30號
電話:02 2709 9672
▲隻身的下班,突然瘋狂想吃拉麵。
估狗了一下,發現這家位在捷運信義安和站附近的「鶏二拉麺」佳評如潮,就決定晚餐是他了。
▲胖樺大概七點半左右到,不誇張,下點小雨的周四晚上,竟然還排了約一小時。
店家生意爆炸好加上位子有限,建議各位朋友避開離峰時間來吃。
▲門口有一隻大大的雞,因為店家販售的是雞白湯拉麵。
▲胖樺排了好久好久,尤其隻身一人,分外孤單。
那天排隊的人潮,貌似就只有胖樺一人隻身前往耶!
▲店家的拉麵有三種尺寸。
小小雞,小雞二跟大雞二。
▲雖然是販賣機,但工作人員都會幫忙介紹,所以也不太需要做功課。
下午兩點半到五點有限定口味,嗚嗚上班族根本跟他無緣。
▲有醬油、鹽味跟辣味三種口味,辣味最貴,因為有加上一瓢滷肉。
醬油加大量蒜末,胖樺超愛蒜,當下就決定是他了。
鹽味加的是青蔥跟洋蔥,味道稍淡些。
▲胖樺點了小雞二,細麵。
麵條也可以選粗細,寬麵聽說比烏龍麵更粗。
▲兩百有找的拉麵味道到底如何,胖樺好期待。
台北市的拉麵不是動輒都要兩三百嗎?
▲店家只有吧台位子,上頭有冰水可以自行取用。
點細麵的話會等比較久一些。
醬油小雞二(NT. 189)
▲低溫烹調、泛著淡淡粉紅色澤的三塊厚實叉燒,置在酒味糖心蛋旁邊,旁邊是大量蒜末。
▲超大匙的蒜末配上豬背脂,這分量胖樺很可以。
等了一個多小時,飢腸轆轆呢!
細麵非常Q彈且有嚼勁,是胖樺喜歡的口感。高麗菜跟豆芽菜給的超級多,多到誇張,混上蒜跟豬背脂,鹹香又濃郁,重口味的朋友絕對會超愛。
▲湯也很夠味,混上豬背脂後好過癮。
▲一吃驚為天人,雖然豬肉點難嚼就是了,胖樺依舊過了兩天又再訪了一次。
那周總共去了三次,有一次人真的太多,所以放棄><
真的很推薦!而且正常食量的女生,點小小雞就可以了,才NT. 149而已,CP值高到離譜。
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