山奧屋無煙燒肉-南崁店
電話：03-3530777
大餐？大餐？？大餐？？？每次只要到了節慶的時候總是要動腦去思考到底還可以吃什麼
今年的母親節一直想要帶阿啾婆來去吃大餐，瞬間想不出來到底要吃什麼，上網爬了超多的文
最後終於決定了桃園的無煙燒烤山奧屋 當作母親節禮物送給阿啾婆
這是少數黑皮在燒烤店上下了非久的功課在做挑選，山奧屋在網路的評價真的很高，剛好也位於台茂購物中心附近，可以說是相當的便利
吃完美食馬上就可以接著逛街
山奧屋短片連結：https://youtu.be/wPHSsmILAps
在大都市裡最怕的就是餐廳沒有停車場
這點大家不用擔心，山奧屋旁邊就有特約停車場
用餐環境舒適寬敞，裝潢中又附有質感
座位與座位間都保有一定的的距離，用餐時也不用擔心會吵到別人，放心的與朋友們大聊八卦
但是黑皮在這裡要跟各位提醒，山奧屋到了假日人潮可是非常的多，所以建議可以先打電話預約時間
這裡的等待區很有設計感，光是在這裡就可以拍照打卡了
我說阿啾婆啊！拍照就拍照，腳一定要打那麼開嗎？
這裡的肉品是出了名的好吃，每一樣都是嚴選食材，菜單的選項非常多樣化，有單點也有套餐組合
此次黑皮選擇了1780的雙人套餐，兩人吃剛剛好
一開始會先送上每天現熬的雞湯(可續)，黑皮很喜歡喝湯，可以說是最愛
對於吃重口味的黑皮，山奧屋所熬煮的雞湯會略顯清淡一點，湯頭沒有那麼濃郁
但也許就是因為清淡，喝起來格外爽口，黑皮在怎樣重口味也續了三壺
一開始送上的前菜是薄切小黃瓜，美生菜(可續)，黃金泡菜還有韓式泡菜
泡菜真的很好吃，把它跟肉品包進生菜一起享用真的很優
生菜沙拉(胡麻/凱薩)
黑皮選擇了胡麻醬，胡麻的香氣很足，搭配生菜蔬果一起吃，非常的爽口
重點是這一盤的份量很大
1780雙人套餐 的菜全都上齊了
如果以兩人份的話，肉的份量真的偏多，因為黑皮跟阿啾婆吃飽的時候肉還剩超多
黑皮最期待就是這裡的肉品，從網路上看資料的時候，看到一堆網友說這裡的肉真的好吃
黑皮要告訴大家，這些完全不假，因為不止牛，就連豬肉的口感都嫩的有點誇張
好吃！太好吃啦！！
套餐裡本身會附兩碗 秋田美人小町米
但是黑皮建議大家可以加99$升級海鮮粥，裡面的海鮮的種類已經不是重點了
海鮮所有的鮮甜搭配高湯一起熬煮的粥，味道超濃郁 (真心建議一定要點)
海鮮的種類有：肥滋滋鮭魚肚、活凍軟絲、日本生干貝、嚴選大草蝦(4選2)
軟絲如果想要享受彈牙一點的口感，烤到反白就可以夾起來了
如果想要吃比較有香氣的，就烤至金黃色
看到干貝的精華已經在滾了，灑上一點特製鹽帶出海鮮更美味的鮮甜
當干貝放入口中咀嚼的同時，各位一定會看到黑皮的表情會呈現一個假高潮的狀態
因為真的是太美味了，尤其是生干貝所煮出來的精華喝下肚，會不自覺發出一聲，哇！！！
無骨雞腿(香草/照燒/香蒜)3選1
因為已經事先醃製過了，其實不需要加其它的醬料就很好吃了，醃的很入味，鹹味恰到好處
接下來要開始介紹非常厲害的肉品了
這裡的牛肉是嚴選自 1855安格斯黑牛
可以說是牛肉界的LV，也是最頂級的肉品，軟嫩的口感、濃郁的牛肉香氣，每一個部位都可以吃出不一樣的風味
均勻的大理石紋路與脂肪讓你吃下去可以感受到多汁的油花，黑皮還是要再強調一次，細嫩的口感真的會讓人馬上愛上 1855安格斯黑牛
安格斯黑牛 牛五花，建議烤到五分熟即可，入口即化的口感會讓妳再次進入高潮的模樣
那樣的滋味真的需要您自己來品嚐才能了解
安格斯黑牛 牛小排
吃牛小排的時候，搭配蔥鹽一起享用，這簡直是絕配
如果可以的話不忘在加一些少許的黃金泡菜，啵棒~
吃美食絕對不要在乎形象，一次性的塞進嘴巴裡，就是要享受那種快感
安格斯黑牛 肋間條肉
烤起來時切成塊狀口感會更加，非常的嫩，咬下去會Hen彈牙
阿啾婆可是燒烤高手，有她在黑皮根本就不需要自己動手來烤了
切製梅花豬
本身已經有用香料醃製過了，在烤的過程中就已經有香氣了
這一款肉品很值得點上一杯啤酒來喝喝
霜降六兩松阪豬
松阪豬是黑皮最喜歡的肉品，因為松阪豬對於黑皮而言簡直就是完美的口感
非常的紮實而且很有脆度，烤至金黃灑上一點鹽，豬肉本身的甜味完全釋放出來
這簡直就是來燒烤店一定要吃的
油脂吱吱作響的燒烤聲，更是增添了享用美食的味蕾
玫瑰蘋果汽泡醋飲(加價)/凍檸茶(加價)
凍檸茶可是熱門飲品喔！
銀耳蓮子湯/手工巧克力慕斯奶酪/莫凡彼冰淇淋(3選2)
黑皮選了蓮子湯跟奶酪來做最後的 END
銀耳蓮子湯料多實在，一點都不馬虎
重點是不會過甜，冰冰涼涼的當最後的甜點剛好很解膩
巧克力慕斯奶酪也滿好吃的，吃起來很綿密
這次母親節帶著阿啾婆到桃園蘆竹的山奧屋來吃燒烤
完全沒有失望而歸，對肉品層層的把關，讓饕客們吃到最好的食材
不止是肉品，就連配菜到最後的甜點也都可以看到店家的用心
吃太飽了到附近的台茂購物中心走走剛剛好
好康相報：目前山奧屋有生日優惠專案，只要在生日前三天預約成功，並且加入山奧屋的Line好友索取優惠序號
生日當天消費燒烤、火鍋雜炊套餐立即享現金500$元折抵(限1780$以上)
詳細優惠可以參考官網http://www.yamaokuya.tw/discount/birthday.html
喜歡黑皮的妳/妳 別忘了到【黑皮的旅遊筆記】按讚唷
