『禮面作 』頭份美食 麵食 小菜 家常菜 簡餐
文青風麵食館 新鮮食材 價格親民 一家老小都適合
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去
禮面作-苗栗頭份店
營業電話:037-688710
營業時間:週一~週五11:00-14:00 17:00-20:30
營業地址:苗栗縣頭份市信東路二段96號
店訊相關連結:粉絲專頁
走跳日期: 2018.4.22
寬廣的用餐環境,整潔又舒適
帶點木質裝潢,沒想過吃碗乾麵也能如此文青
看外觀以為餐點至少百元起跳,出乎意料的價位親民
一些家常麵食、小菜都跟傳統攤販差不多價格
但我想禮面作最大賣點,莫過於他的麵條種類及來源吧
除了麵食外,店家也有推出套飯餐
有點台日式結合,除了主餐跟一碗飯外
搭配三菜一湯只要百元初,真心覺得很實惠阿
油拌意麵
油拌意麵是由豬肉片、貢丸、蔥段、豆芽菜、意麵簡單組成
意麵雖然細扁,但還是保有彈性
貢丸也是令人印象深刻,肉質新鮮甜口
很想問問有沒有冷凍貢丸可以買XD
炸豬排套餐
除了一大片炸豬排、一碗白飯外
還有煙燻豬耳朵、水煮高麗菜、茶碗蒸、貢丸湯
吃完差點撐死,只要130大洋,CP值好高
豬排跟我期待中的不太一樣,是台式炸豬排
薄薄的麵衣緊緊依附內裡,整體口感走一個扎實路線
雖然跟日式豬排外酥內軟的很不相同
但這是最熟悉的媽媽味阿
豬耳朵&水煮高麗菜
煙燻過的豬耳朵,飄散著迷人煙燻香
冰涼薄脆,吃得出膠質感且不會太肥膩
很開胃,意猶未盡的一口接一口
茶碗蒸是內用限定,外帶的話會以滷蛋、豆干代替
茶碗蒸裡頭沒什麼餡料,口味滿清淡的
因為不收服務費,所以茶水、餐具、調味醬採自取式
其中還有附小菜,免費無限供應噢
『焦糖曼曼小總結』
外表看起來像高級餐廳的禮面作,其實裡頭賣了很多熟悉的家常麵食
我喜歡他的食材,不花俏但樣樣講究,有著藏不住的新鮮度
是一個全家大小不分老少都能上的麵食館,推一個
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