姊姊推薦了【11 STOP】,而且很快就訂位要粽子回宜蘭時就去吃,引起粽子好奇到底有魔力
看到菜單有「避風塘皮蛋」、「大漠風味雞」、「卷卷卷」等,真的是很有特色的餐點
◎11Stop 心得分享
地址:宜蘭市農權路三段163巷1弄56號
時間:11:30-14:30:::17:30-21:00(週四公休)
電話:0960-080-511(建議訂位時也先點餐)
FB:https://www.facebook.com/11stop/
服務費:無
停車場:無
用餐時間:90分
刷卡/付現:僅付現
粽子的文章標題是寫「隱藏在巷弄裡」,如果不是住在這附近的人真的是超級隱密呀!
因為粽子國中、高中都住在這附近熟到不行,一下就找到了,但如果是外地人真的就要找一下了
可能也因為這樣,店家也在FB粉絲團上畫了張地圖喔!
【11 STOP】真的在民房裡,其實沒有仔細看可能會不小心錯過
外面佈置的滿愜意,不過若是夏天坐著是會有點熱
門口的小黑板寫了來必吃的理由,非常促咪
一走進店裡有被驚艷到,牆壁刷上水藍色,而桌椅則是採用白色
藍色與白色相間讓人直接聯想到希臘風情,度假與放鬆
而另一面牆則是整面白牆,擺設很居家
這邊水和餐具採自取式,也有提供兒童座椅
菜單FB粉絲團有貼,且定時都有推出新菜色,可以上FB粉絲團看喔
◆孜然串串羊 $320
粽子姊之前來吃的是紅酒嫩羊肩,說很好吃,這次換吃這口味
看到菜單名有「孜然」可以猜得出是類似新疆風味的菜色
雖然看到不少紅紅的大椒,但其實不怎麼辣喔!吃下一口沒有羊味,而帶點新疆獨特的香料味
滿好吃的,粽子姊超喜歡,而粽子覺得也味道上也很好
◆三杯雞 $220
粽子爸點了最安全牌的菜色,粽子爸其實對這種簡餐店比較沒興趣
他最喜歡快炒店了 🤣 ,但粽子爸說滿好吃的~很下飯,難得讚賞
這三杯雞肉質很嫩,醬料味道有稍為重了點,但這是三杯雞的特色,非常下飯
◆黑胡椒牛柳 $220
牛柳很嫩,肉質沒有到全熟,老闆火候掌握得很好,炒牛肉條不能太熟
不然肉就會老掉而口感不見
因為是炒牛肉條會稍為小勾芡這是為了增加口感外,也是讓醬汁可以沾在肉上更好吃
粽子自己炒牛肉條也會小小小勾芡
◆大漠風味雞 $280
這道是有炸過後再炒,看到菜色可以體會為什麼叫大漠,帶著沙漠色
皮炸得酥酥der,而肉汁juicy,粽子自己滿喜歡的
喜歡炸物的人很推薦點這道喔!雖然會偏乾但配點水就很好
◆避風塘皮蛋 $180
這道原本是粽子想點的,詢問應該是闆娘~說這道味道較重可能會帶點辣
就換成姊夫點
這道是口味重型的,可是很好吃呀!皮蛋是炸過再加上不知是什麼醬一起炒~哈哈
好好跌!至於辣味粽子個人覺得沒什麼辣度的,內心已經決定下次來吃要點這道!
避風塘菜色特色就是很多蒜酥,因此吃來格外香~~
◆卷卷卷 $320
看菜名雖然可以看出是中卷的料理,但不曉得會是什麼風味的菜色
詢問闆娘表示是用水果料理的中卷,味道上會比較甜,一聽粽子就立馬改點這個
中卷淋調配有水果的醬料一起炒,帶點微甜的口味hen好吃
中卷處理得很好,不會有難咬的情況,還有灑上白芝麻~~添加風味
◆三杯松板豬 $280
這道口味其實和三杯雞滿像的(都是三杯一定會像的 😅 ),只是從雞肉改成豬肉
因為已經品嚐過三杯雞了,所以再吃這道時就沒有特別驚艷感,若是比起來
粽子還是愛三杯雞多一點,哈哈,但如果不想吐骨頭的話,就點這道三杯松板豬吧!
應該有發現簡餐都是一飯一主菜三配菜和一個湯
而飯是這邊的特色布丁飯,上面黑黑是墨黑飯,非常有特色,但沒有什麼特別的味道
如果吃不夠可以加飯喔!
配菜每次都會不太一樣,這次是馬鈴薯炒四季豆, 很好吃
這蛋捲生菜讓粽子覺得也太「搞工」的配菜了,裡面還有包蟹肉棒
吃起來很清爽~真的很超值!
大陸妹淋肉燥,雖然簡單但有綠色蔬菜是很重要的!這邊都有兼顧到了
湯是蘿蔔湯,粽子自己覺得是滿大一碗,不是清清湯的顏色,湯頭看起來是有熬過
給得料不小氣都滿大塊的!推一個~湯有味道好喝~也不會太鹹,滿不錯
這間店真的滿用心的,雖然闆娘粽子覺得超隨性的,哈哈
不過有小缺點就是只有老闆一人在埋頭苦幹的煮菜,而且每道都是現點現煮
所以其實當天我們人比較多一點又都點不同菜色時,花了不少時間再等菜
當然如果有要來吃可以先點餐,這樣來用餐時就不用等太久
但....覺得這個還是要想辦法解決,不然就可惜這麼好吃的餐廳
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