2018農曆年節前一開賣就造成轟動的「Dum Dum 摩艾人形燒」,
聽說排隊盛況相當驚人,很多人至少都等一個鐘頭以上!
雖然當時也是著迷的要命,但時間不予許下,只好一直等到現在才來朝聖!
「Dum Dum 摩艾人形燒」位在「吳所謂日記」外,下午2點開始營業,
不過還不到2點就有幾個人像我們一樣抵達現場!
這裡貼心設有幾張桌椅方便客人可以馬上坐下來品嚐,
不過讓我覺得更棒的是,店家有提供號碼牌,
所以點餐後可以四處晃晃,自己再抓個時間來取餐!
點了一份芝麻口味好喜歡,又去加點第二份,
然後一起將摩艾們帶到「筏子溪門戶迎賓水岸廊道」來走走,
還私下跟摩艾合拍一些搞笑的照片,
這才知道「摩艾人形燒」的魅力真是不小,讓我可以愉快一整天!
Dum Dum 摩艾人形燒
🚘地址:台中市南屯區大英街142號
(吳所謂日記外面)
新址:台中市北區博館東街9巷1號
☎️電話:目前採現場現點現做無預約制
⏰營業時間:11:00am - 6:00pm(售完提前打烊)
📣不定時店休請見官方FB;若遇雨天店休,會於當日營業前公告於FB
👥Facebook:Dum Dum 摩艾人形燒
「Dum Dum 摩艾人形燒」只賣3種口味,分別是原味、芝麻和烏龍茶,
芝麻和烏龍茶口味不是包餡的,而是直接在麵糊中調味。
人形燒強調不加一滴水及不使用配方粉,現點現做所以需要耐心等候!
對面就是大樓,取餐後就可以來這裡遮陽、拍照及品嚐!
摩艾人形燒-芝麻口味$45
一拿到手的摩艾人形燒熱呼呼的,店員並貼心叮嚀要趁熱吃!
紙袋中飄出香濃的黑芝麻味完全被吸引,但為了拍照不得不忍住啊!
俏皮無極限的摩艾人形燒超逗趣的表情就像在做鬼臉,開始想著要如何玩弄它們!XD
首先將它們從頭頂上串了起來,覺得自己好像回到小學做勞作的情境好有趣!
最愛那個撕牙裂嘴的摩艾,看著它的表情,嘴角都不自覺上揚了!
「摩艾人形燒-芝麻口味」香氣足,餅皮薄脆有型不會軟趴趴,
而且縱使有幾個被我玩弄的比較久,餅皮仍保有微酥口感!
蛋糕本體軟彈不卡喉而且甜度不高,加上酥脆餅皮的層次口感,真的好吃!
因為友人一向對這一類的雞蛋糕很無感,
本來以為整包都會是我的,沒想到他竟然1個接1個!
走到停車的地方發現這裡有公園,還有種植一些櫻花,
就拿僅剩的摩艾一起拍照,感覺特別有FU!哈~
覺得稍放涼的「摩艾人形燒」口感不會影響太多,又激起我買第二份!
再回到攤位時,已聚集不少人了,本來還在猶豫要買嗎?
不過最後還是給它點下去,問店員需要等多久?回覆約15分鐘!
嗯~比預期還要快一些!!!
這次記得拍一下外包裝和名片!
摩艾人形燒-烏龍茶口味$50
這次換了烏龍茶口味,走到公園馬上想拿摩艾和櫻花合照!
原本以為自己可以一手掌控串起的摩艾,另一手拍照還推說不用友人出手,
不過事實證明完全自不量力,自己手持3串摩艾非常不穩,一不小心就會落地!
友人最後也懶得理我,我只好自食惡果,手都快抽筋了!
頓時覺得摩艾們好像在看熱鬧的感覺~看我傻傻在那裡拍呀拍!XD
筏子溪門戶迎賓水岸廊道x摩艾人形燒
去找摩艾以前,友人就有說可以順道前往新夯的打卡景點「筏子溪門戶迎賓水岸廊道」。
當我準備買第二份摩艾人形燒時,友人還提議可以將摩艾一起帶去!
但拿到摩艾時,後悔第二次沒點2份,得一直忍到這裡才品嚐!
有藍天的加持及筏子溪迎賓水岸廊道內4公尺高的TAICHUNG字樣,
非要把摩艾們拍到過癮才願意嗑掉!
摩艾們應該從未想過自己會到此一遊吧!
把摩艾玩弄好久,覺得摩艾最後應該生氣了吧?!
(又是叉頭又是叉下巴的!XD)
因為回來後發現剩下2個摩艾好像掉在筏子溪沒有一起帶回來啊!
所以在筏子溪有看到摩艾身影的朋友,千萬別以為有人將它們拋棄!
「摩艾人形燒-烏龍茶口味」一拿到時香氣就沒有芝麻口味來得濃厚,但口感上茶香是有的!
只不過因為烏龍茶口味多了沙沙的口感,反而沒有特別順口!
所以下次會想買的是第一次買的芝麻口味喔!!!
同場加映
筏子溪門戶迎賓水岸廊道
🚘地址:台中市南屯區筏子東街一段33-59號
👥Facebook:筏子溪門戶迎賓水岸廊道 Fazi Riverway
在網路上看到4公尺高的TAICHUNG字樣,晚上會有彩色led燈還蠻美的!
溪筏子溪水岸廊道工程長達1.8公尺,在這裡也可以遙望高鐵列車。
工人正在維護草皮,也是圍起來禁止進入,所以在這裡看看就好!
聽說3月完工,目前看來未完待續,怎麼連休憩的涼亭都沒得遮避!
感覺這裡應該多一些完善的設施和造景會更好!
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食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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