京東燒肉專門店
松江南京站3號出口這邊一間外觀非常非常低調的燒肉專門店
如果你只是路過它的門口, 你可能會直接走過去
但晚上的時候你又會發現這間店的門口超多人, 裡面熱鬧滾滾
這是因為它雖然外觀低調, 但老饕們都知道它是間很不錯的美味燒肉, 想吃好料的, 就該來這邊
●京東燒肉的特色
●單點式燒肉店
●燒肉肉質很好
●有人可以幫你烤
●價錢划算
●招牌『一頭牛』套餐
●是炭火燒肉
●裝璜
店內的裝璜也很日本式, 傳統風格
之前在大阪那邊見到的傳統燒肉店就很像這樣的擺設
除了一般座位外
它也有個8人包廂
方便人多的人一起吃
許多客人在這邊歡樂的回憶
簡單的鹽, 日式醬油,老闆特調的味增醬
●炭火燒肉
這點對很多人很重要, 包含我在內
總覺得這樣烤才香
純瓦斯爐我會覺得少了些什麼
●菜單
分成套餐和單點兩部份
我們這天吃的就是1280 的一頭牛套餐 X 2
也有各式不同的選項, 整理來說以這類的燒肉店, 價位算便宜划算的
這是單點部份
如果吃的多的人其實可以選『一頭牛套餐』
然後吃到滿意的肉再用單點式的加點
飲料方面也很多選項
這是黑板上的菜單
從某隻清酒的價格可以知這邊老闆的定價都很阿沙力的 XD (我曾見過有店家賣近兩倍價位)
每週一也有很特別的暢飲日
●泡菜
這邊的泡菜相當夠味好吃
●海帶
●胡麻豆腐沙拉
清爽好吃的美味沙拉,醬汁好, 生菜狀況也好
●烤鮭魚飯糰
這烤飯糰很棒
軟硬適中
外皮也焦脆
喜歡再脆一點鍋巴風味的可以再烤一下
不過要注意方向,若把沾芝麻的那一面拿去烤就會聞到燒焦味了
●包肉生菜&綜合青菜
泡菜, 青椒, 杏鮑菇, 櫛瓜
也有方便大家包肉的生菜
●一頭牛套餐(需先預定)
特別訂製的牛型肉盤
然後依照部位擺放了不同的美味肉品
也都有小紙條標記, 讓你知道吃的是什麼......
雖然擺鹽蔥那個部位..(笑)
可以看到每種肉的油花與品項都很不錯, 切的也厚
特別好吃的有牛舌
加上鹽蔥一起烤非常棒
如果想犒賞自己的話
建議再點厚切牛舌( 500 )
雖然貴些,但絕對划算
牛小排也是好吃的肉
這一部份有沙朗和菲力, 正好可以對比一個油多另一塊油少的部份
後腰翼板的口感亦好
烤好的肉其實本身味道就好
可以直接沾點鹽吃
或者可以點碗白飯, 配飯吃, 超讚
接下來的重點就是橫隔膜了
這部位也是我最喜歡的肉之一
其實它就是牛的『肝連』
對, 就是你吃麵會點切盤肝連的那個東西
味道重一點
但特好吃
我個人超愛
其餘的部位油花多一些
烤的時候要小心點不然會發爐(笑)
不過因為京東燒肉都有人代烤
是不必擔心這個
烤好的肉加點泡菜然後拿生菜捲起來吃
好吃呢
也比較不會過於油膩
●烤透抽
這個也很好吃
是直接烤好的
肉很厚, 沾胡椒鹽吃
美味
一下就被搶光了 ( 覺得是一直吃肉大家想要換個口味)
●蒜香蝦飯
很好吃的燉飯, 帶點蒜味, 蝦子也大隻好吃
不過要趁熱吃
我想說不要太快吃它免得吃不下肉, 結果它冷掉了味道就差些
●烤玉米筍
帶皮玉米筍是近期不管燒烤或是居酒屋都很愛上的菜
我也很喜歡
直接吃或沾胡椒鹽都好吃
●去骨雞翅
這個非常好吃
必點
這玩意應該只有在這裡才有提供了
外面一般都是工廠製塞明太子的東西
這邊直接手工把骨頭去掉, 烤後非常棒
一兩口就吃掉一個, 吃慣了很多一般口味燒烤
一定要試試這個
●蔥鹽板腱
肉質也很不錯, 加上蔥鹽調味
烤一烤捲成肉捲, 好吃, 看那滴落的肉汁!!
●梅花豬
吃太多牛也可以試試不同口味的豬肉
烤來一樣很棒
●綜合鮮菇
這個也是很重要的
理由就是『味覺轉換』
包在鋁箔盒子裡烤好打開, 那香氣
超好吃
●北海道生食干貝
夠大顆, 不過還是烤過會更好吃
因為肉厚, 咬下去很過癮
●烤麻糬
最後就是一定要甜點收場
烤麻糬雖然大家都有
不過這邊的品質好
比較厚
烤來也特別酥脆
●起司地瓜
這個就更厲害了
地瓜上鋪滿了滿滿的起司
烤過後把它攪勻
又香又甜
大受我們的歡迎!!
●總評
美味又好吃,價格也划算的燒肉
如果週一來還有特別的啤酒優惠, 肉質好
不是那些吃到飽可比的, 但又比現在一些很夯的昂貴單點式燒肉要划算太多
●店家資訊
京東燒肉專門店
台北市中山區松江路90巷3之1號 (松江南京站3號出口)
02-2523-6737
FB : https://www.facebook.com/jingdong.barbecue
因為常客滿, 先定位, 以及特殊肉品先訂比較好( 比如說一頭牛套餐)
