ACO家超愛吃水餃,除了是全家人都很喜歡餃皮包肉餡的好滋味
有時候心疼媽媽一直煮飯煮菜,也會主動說『今天吃水餃就好喲!』
而知名的水餃店我們更常常前往購買囤貨~阿玉水餃,北大荒....等
這次,讓我認識了【賦亨水餃】
宅配送貨到府,在家就可以品嘗到山東姥姥的手擀水餃,餃皮Q彈內餡味美!
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全程低溫宅配送貨到府,若是收到時還沒有要馬上煮食,記得先冰到冷凍庫喲!!
透明的塑膠袋,上面清楚印著產品的品項內容
水餃的種類還蠻多種的~韭黃鮮蝦/韭黃鮮肉/雙蔥鮮肉/四季豆鮮肉/韭菜鮮肉/高麗菜鮮肉
不同於一般常見的高麗菜和韭菜,這兒還有韭黃,蔥,還有四季豆的口味!
依照內容物的口味,會在品名上面有著清楚的黑色記號
在袋子上,就有分享給大家煮食技巧!!
這個其實ACO從小就有名師傳授啦!!
因為小時候每次下課,我都會跑去家附近的餃子店買10顆水餃充飢(解饞)
所以就算我自己不會煮,也看到很厲害呢!!
讓我覺得很棒的是,這個袋子正面竟然還有標示『製造日期』
而最佳賞味期限都是建議45天!!!
這真的太好了!!
不然我家老木,每次把東西冰進冰箱後,就好像食物會凍齡一樣,不管什麼時候拿出來吃,都以為會是新鮮可口!
食物可是有最佳賞味期的....可惜一般買的水餃都不會有標示
當我看到這袋上斗大的藍色字,我想就算我家阿木老花也看得見!!
ACO總共有三種口味的水餃~~韭黃鮮蝦/韭黃鮮肉/四季豆鮮肉
其中還有一包(右下角)是店家用藍色簽字筆標註的『蔥油餅』
沒錯,除了水餃之外,【賦亨水餃】還有販售蔥油餅喲!!
說了這麼多,肚子真的有點餓勒!!
可以趕快來吃吃看嗎?.......
記得唷!!煮水餃時一定要讓他們有足夠的空間游泳!
他們都很淘氣,喜歡滾來滾去,所以一定要有大空間和充足的水量
如果你用鏟子大兵跟他們一起玩時,一定要輕輕柔柔的,因為他們很細皮嫩肉,太粗魯會受傷喲!
若是這些餃子們一起群起譟動的話,你就拿點冷水澆下去,叫他們冷靜點!!!
當冷靜2~3次,你發現每個餃子都氣呼呼的時候,就放過他們~~~
將他們撈出來罰站,不准他們再玩耍哩!!!
(好啦!煮水餃祕訣就是空間大,水量足,攪動輕柔,大約加水2~3次後看到餃子膨脹就可撈出)
我的綜合口味~~三種口味都聚集在這盤中,哪個是什麼,還真分辨不出!哈!
韭黃鮮蝦 每包20粒 180元
看到沒,一撥開餃皮,就看到濃郁的湯汁外流,我喜歡有湯汁的水餃喲!!
而蝦肉的含量很多,所以吃起來很鮮甜!有鮮蝦的滋味
四季豆鮮肉 每包30粒 180元
我第一次嘗試這種口味,四季豆切成小丁末
但是還是可以吃出四季豆脆脆的口感,很特別!
韭黃鮮肉 每包30粒 180元
沒有像韭菜的味道這麼重,韭黃是個溫馴的傢伙!
不過韭黃特殊的風味還是有著眾多的粉絲!
韭黃搭上鮮肉的味道很融合,雖然不搶戲,但是也是完美演出!
三種口味各有千秋.....
有沒有發現,這個【賦亨水餃】的外皮並不算薄,還挺厚的!
但是卻非常Q彈,帶有一些筋度和嚼勁,連我那個挑嘴的哥哥都對這個餃子皮印象深刻呢!
古法手擀麵皮-純麵粉揉製而成,均無添加麵粉以外的澱粉產品
如果你吃餃子是很在意外皮的口感,那一定要來試試 【賦亨水餃】
這可是山東姥姥的手擀水餃唷
沾一點蒜蓉醬油,更提升餃子的美味!
餃子的大小~~男生可以一口塞,幼秀的女孩兒可以分成二口
(噗,對啦,我是屬於一口塞的那一卦!!)
還意猶未盡嗎???
『哥~~我想要吃蔥油餅!!你煎給我吃好嗎?!!』
哈哈哈,ACO偶而會塞ㄋㄞ 請我家哥哥下廚(圓滾滾大眼眨呀眨)
不是我不會煮喲!你不要誤會!!而是讓我家老哥有表現的機會啦......
是不是!就說我家老哥廚藝還不錯吧!!!
蔥油餅煎得可好勒!!(這很值得驕傲嗎??)
外皮煎到赤赤!帶點薄脆的口感,這就是蔥油餅的最高境界.....
其實, 賦亨的蔥油餅是帶點厚度的,和一般坊間蔥油餅不同
有點介於蛋餅的薄皮&宜蘭蔥餅的厚實中間
拉起一邊,發現這餅的蔥含量很高,滿滿的蔥香氣撲鼻....
蔥切的比較細,滿佈在餅中,吃起來滿嘴蔥香
而餅皮製作上很有層次,加上有些厚度,所以煎起來外酥脆內鬆軟.....挺不錯吃噢!
現在冬天的時間,常常會覺得肚子有點餓又不太餓(嘴饞需要補充能量)
來吃點水餃和蔥油餅是最好的!
宅配到府冰在冰箱中,隨時想吃的時候就有,又不用出去冷颼颼......
賦亨水餃
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我是甜蜜列車長ACO,是專業的婚禮主持人,主持婚禮已經10年的時間嚕
寫部落格是因為我喜歡分享,想要將美好的生活體驗分享給大家!!
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