江湖客棧海鮮粥
近期在豐原很夯的就是這家了!!
距離豐原八方夜市很近
總算找了一天實際親自去嘗鮮看看XD
▾ 是一台餐車唷~
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江湖客棧是靠口碑相傳出名的!
小小一台餐車，但是卻可以製作出這麼好吃的海鮮粥
不得不佩服這位老闆了呢!!
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應該很多人會排斥海鮮的那種腥味吧~然後就不敢多吃
但是他們的完全不會有耶!!!
每種海鮮真的都「超鮮DER」
湯頭部分毫無添加任何調味料，充滿著海鮮的鮮甜
這一碗粥，真的蠻推薦的!!
難怪那麼多當地民眾或是饕客常常光顧呢!!
甚至有的人慕名遠道而來
▾ 是在一家汽車美容廠旁喔!
有一間小鐵皮屋室內用座位區
▾ 餐具自取區
▾ 公告牌
老闆真的是佛心來著
只要有在粉專評論，都可以免費來領取粥品耶!!!
然後也有舉辦小小抽獎唷~~
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都只賣海鮮粥!而有10種選擇
甚至還有「隱藏版」耶!!
(這部分必須關注粉專，然後限時搶購預訂才吃的到)
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來店PO照片在FB並公開分享+標記3名好友
即送3顆虱目魚丸+3隻蝦 哦~~~
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螃蟹海鮮粥 $250 :
螃蟹為三點蟹
有專門吃螃蟹的用具可以使用
但是不太習慣使用...所以還是得沾手...
湯頭喝起來螃蟹味比較濃一些
粥也是煮的很分明，不會太軟爛
其他的像是魷魚、海瓜子、干貝等等的海鮮料也是給的很大器
滿滿一整碗裡頭完全都是海鮮的精華，cp值很高呢!
龍蝦海鮮粥 (小) $390 :
中間對切分成兩半的小龍蝦，感覺就蠻可愛的哈哈哈
雖然是極速冷凍的，但是肉質吃起來完全不輸活體的耶!!
超肥嫩的肉質吃起來非常緊實Q彈，一口吃下嘴裡都是滿滿的幸福感
白蝦的部分比較難剝，但是也很鮮嫩~
龍蝦的湯頭比較偏甜，味道也不會很重，與螃蟹的湯頭喝起來不一樣
吃下這碗後就停不下來了，真的蠻推龍蝦的
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★MENU★
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討論度超高、評論超好
老闆很大器，用料很實在
看得出每碗粥都是老闆滿滿的用心
所有海鮮精華都在這裡頭了
不吃怎能說的過去呢!!!可別錯過了!!
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重要資訊
[江湖客棧海鮮粥]
地址 : 台中市豐原區社興路60-1號
營業時間 : 18:30~02:00，公休請看粉專公告。
電話 : 0963-010550
粉絲團 : 江湖客棧鱘龍魚龍蝦海鮮粥 (請按我)
*可內用&外帶
*如量大也可到府服務
*名片
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✔小編品嚐時間 : 2018/04/25
✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!
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