今天要為各位介紹一間位於中山站一級戰區的厲害咖啡廳 - Tame moose by 夢鹿咖啡
之前其實就來過tame moose , 最近新品牌重新出發 , 推出了許多令人驚呼連連的創意料理 網路上的討論度極高
抱著一顆期待的心來朝聖 快跟酸酸來一探究竟唄 !
店面是寶藍色的外表 非常迷人 工業風小酒館style
藍色的牆面 有著 桃虹色霓虹燈 寫著 Dream tastes like cotton candy
鼓勵著在追尋夢想的路上的你我 夢想嚐起來就像棉花糖一樣唷 所以不能放棄啊 只差一點點了 加油!
平日的晚上座位七八成滿, 這張是我刻意在打烊前拍的 讓大家看看裝潢
建議大家來之前先訂位唷~
非常放鬆舒適的環境
自助式點餐 不收服務費唷
強烈工業風的紅磚牆是必須的
蜂蜜色的吊燈 好有味道
旁邊的小海報寫著 LOVE IS BLIND AND LOVERS CANNOT SEE THE PRETTY FOLLIES THAT THEY THEMSELVES COMMIT.
多浪漫
不是幫這個打廣告啦 我是要強調有充電座 哈哈 還有Android and Iphone的頭 超貼心
店內的吊燈和擺設都有濃濃的工業風 最喜歡這種style 超relaxing
非常適合三五好友姊妹們一起來享受舒適的夜晚
這個燈我也超喜歡 (想抱走)
廁所外面水管 裝置
偷拍超正的Becky
非常可愛的小卡 背面還可以寫字唷
寫上想對朋友情人說的話 是個很棒的紀念品 (有得吃又有得拿)
呼應霓虹燈Slogan 的MENU 還有 可愛的麋鹿LOGO
一本厚厚的MENU 乘載著老闆的夢想並餵養著我們的肚皮
旁邊有非常多的道具可以拿來玩和拍照
怎麼會錯過這些可愛的小玩意兒呢~
嘿嘿嘿 蛋頭先生跟我們一起吃飯
首先來介紹飲品
大熊軟糖莫西多為氣泡飲 NT.170
沁涼薄荷檸檬mojito 氣泡飲很清爽 尤其搭配炸物非常解膩
姊妹覺得很清爽 重點是拍照很可愛 (我們就是會為了這個膚淺的理由啊~ㄏㄏ)
大熊軟糖真的滿大的 可愛
飲料上桌前 我們一直在想像到底有多大XD
有點像是漂浮雪碧的感覺
香煎雞肉溫沙拉 NT.185
長期外食的我們,每次只要看到很多菜菜的品項必點
尤其是溫沙拉 我個人非常喜歡
特別醃製過的雞肉,微微煎過後的表面呈現金黃色
多種季節時蔬搭配主廚特調沙拉醬 也是一種清爽無負擔的料理唷
大理石乳酪南方起士 NT.310
再來就是主角登場了~ 升級版 2.0 炸雞
這道料理的 Idea 是發想自美國南方炸雞配鬆餅和玉米而來的
夢鹿用的是招牌法式吐司 搭配上鮮嫩多汁的炸雞 佐 台灣街頭炭烤玉米
佩服老闆的創意發想 吼塞雷
最特別還在後頭唷
超吸睛的 濃郁香醇的特調大理石乳酪醬
趁熱慢慢淋上去 OMG
不管再口感或是視覺都是大大的滿足啦
旁邊的 燒番麥 好好吃
大理石醬一定要趁熱淋上去唷
我們倒的時候非常緊張哈 很怕奶酪倒不美 破壞了老闆的用心
是不是超級美 根本捨不得吃嘛
隨便倒隨便美啦
就像是一幅美美的畫布 揮灑你的個人特色
姑娘的酒窩笑笑
燦笑的女孩吃到炸雞hen滿足的表情
我要來吃你了唷 啊~~~
我也要假掰一下囉
瑪麗蓮"夢鹿" (不要掀我的裙子啦)
再來也是會讓少女們驚呼連連的甜點
美夢成真 NT. 210
這個作品背後的寓意很感動唷
夢幻粉紅色的棉花糖象徵美好的夢想
咖啡液代表追尋夢想路程上的挫折和艱苦
困難試煉後的,成就淬鍊出實實在在的你我(提拉米蘇)
象徵老闆再創業路上跌跌撞撞又如此令人心滿意足
是一道 視覺 味覺 心意滿滿的創意產物 老闆真的很有梗捏(姆哥)
我覺得也很像經歷困難後 然奮力求生的小草
看看泥土中冒出的小芽 強大的生命力
這張照片真的很害羞 (但我是淑女不能縮 討厭啦 XD )
撥雲見霧
這個好好吃 非常適合嗜甜的螞蟻人 還有沒有牙齒的捧油XD
入口即化的口感 老闆可以再來兩個
蘋果脆頂派 NT. 150
這道蘋果派跟一班吃到的不太一樣
新鮮的當季蘋果及脆脆的塔碎 佐明志香草冰淇淋 沒有油膩的口感
反而吃的到蘋果和塔餅的口感 非常好吃
整體評價 : 夢鹿咖啡的浮誇系甜點深受少女們和少女心所愛 , 不管是大理石乳酪南方炸雞或是美夢成真等等 賦藏創意及寓意的料理來自老闆的用心
店內隨處充滿工業風的裝潢和我最喜歡霓虹燈牆, 相當吸引人, 非常好拍 , 值得一探究竟
餐點不僅僅賣相吸睛而已 口味也很不錯
Dream tastes like cotton candy 來嚐嚐老闆的棉花糖夢吧 :)
夢鹿咖啡 by tame moose
地址 : 台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號
電話 : 02 2556 5908
粉絲團 : https://www.facebook.com/tamemoose/