大嬸前一晚耳聞捷運站邊開了一家韓式炸雞店,隔天就帶著三隻前來朝聖!
話說~當年千送一將韓式炸雞領進台灣時(咦?)大嬸沒跟到風。因為
當時在台開店的韓式炸雞店普遍離我家太遠,我是個大懶人~不會因為跟風而
奔波到離家太遠的地方,所以這次完全是我大吃韓式炸雞的好機會。
原文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/461118599
虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/
平常出門不太喜歡做功課的大嬸,這次特別做好功課查明是要從捷運1號
出口出來後左轉看到7-11的巷子轉進去就對了。好啦!即使今天迷路也沒關
係,因為胖哥也跟著來~他看得懂虎哥地圖,阿母我沒有方向感看不懂!
結果看到7-11後的巷子走進去對面的店面就是了~大嬸還超過了幾家店,因為這家
『Sweet Josun』店面的裝潢設計很像東區那種時尚服飾店,走著走著就走過頭惹!
Sweet Josun 是只供外帶,沒有用餐的地方,這一點是比較可惜的!這裡
附近大嬸比較陌生不知道有什麼地方可以坐下來吃炸雞,只能邊走邊吃。
Sweet Josun 販售的餐點很簡單,單純就是韓式炸雞~僅有口味與
部位和大小份之分,另外有組合套餐是加上罐裝飲料。炸雞部份因為現點
現炸所以需要一些等候時間,不過沒耐心的大嬸覺得沒有等太久。
大嬸點了蒜味跟辣味兩種,均以小份套餐的方式購買。如果只有我的話會
單點炸雞就好,單點小份是$88元~因為胖哥跟肥弟吃東西沒喝飲料會受不
了、怕變太瘦,所以一定要加個飲料給他們兩個胖子兄弟才是聰明之舉。
▼▼▼
▦ 韓式炸雞(辣味、無骨雞腿肉、小份)NT$100 ▦
Sweet Josun 是採用手提紙盒既時尚又環保,大嬸非常推崇這樣的方式。
順便在此請大家減塑愛地球~出門自備購物袋,如果忘了帶就用手拿~給我們
下一代更好的環境! Sweet Josun 連盛裝炸雞的部份也是使用紙製品。
它們家三隻雞的LOGO看起來也時尚~連雞都可以弄得這麼時尚,太厲害了!值
得一提的是~它們家的主廚是韓國人來的,大嬸又跟韓國歐爸說韓語惹~當時看到韓
國歐爸立馬中氣十足的說出''阿膩哈SAY哟''!幸虧平常都很認真的在看韓劇。
在點辣味韓式炸雞時工作人員有特別提醒說辣味很辣喔!齁~大嬸人生走過
三十幾年、閱"辣"無數,是能把我辣成安那生呢!於是我說~沒關係!
我吃很、狠、HEN辣~(眼神發出激光!)!然後這份紅通通、看了讓人猛
吞口水的辣味韓式炸雞到手後,就是要大快朵頤的時候惹!嘿嘿嘿~
可以看到裡頭還有幾塊年糕,真是小驚喜來的!然後就順勢將它一同串起,入口後~
感覺到炸過的年糕口感特別Q、炸雞外皮酥脆沒有因為外頭裹的醬料而變成
"潤潤",即使我已經因為拍照而延遲了吃它的黃金時間,還是很沉穩的保持它的酥脆度。
接著就是大魔王降臨的時候,它的辣度迅速在口腔延伸~大嬸感覺到整個口腔在唱
"燃燒吧!火鳥"(是雞才對!)阿娘喂!這辣度是比之前在我家附近的韓式料理的炸雞還
辣,我以為那已經是遇到人生中最辣的韓式炸雞了,沒想到~今天又遇到級度更高
的辣味韓式炸雞,喜歡吃辣的朋友們~千萬不要放過它!這裡的辣整個爽度太高惹!
▼▼▼
▦ 韓式炸雞(蒜味、無骨雞腿肉、小份)NT$100 ▦
如果沒有一份點有辣度的炸雞,大嬸一定沒得吃。那一份辣味韓式炸
雞就在胖哥跟肥弟各吃下一塊後,再也不敢碰、簡直要笑死我啦!
所以這份蒜味韓式炸雞~大嬸只吃到一塊,其它都被胖哥、肥弟搶光
。它的味道就是帶有甜味、蒜味~肉質Q嫩、外皮酥脆的炸雞。
還好大嬸聰明先串走一塊年糕跟蒜味炸雞,當我拍完照
他們胖子兄弟就把蒜味炸雞吃完惹。
套餐組合的飲料部份不只有檸檬紅茶~另外還有一些汽水可選。
它們家的韓式炸雞真是好吃的沒話說~尤其那噴火的辣度,可以吃辣的人快來試試你
的功力。而且以這樣的份量來說~在韓式料理餐廳100元是吃不到的。大嬸很推薦想一嚐
韓式炸雞美味又不想特別去餐廳吃的人,可以來吃看看~HEN好吃唷!就降子囉~掰
店家資訊
住址:新北市板橋區文化路一段421巷6號
營業時間:14:00~賣完為止(約晚上八九點)
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