異國料理風情 星城新加坡風味美食 
自從小叮嚀2016年去新加坡吃了當地的海南雞飯後
開始念念不忘那海南雞飯這道美味的料理
於是 , 趁著來到草屯的周末假日來場與新加坡異國料理的約會
就讓小叮嚀來分享不專業的星城新加坡風味美食吧
(以下照片由iphone7並搭配foodie拍攝)
▼ 位於太平路上的星城新加坡風味美食
鄰近中興新村 , 也靠近佑民醫院
招牌選用醒目的黃色 , 而上頭還有新加坡著名的魚尾獅
▼ 店家的占地不大
外頭也有長椅讓排隊的人們可以坐著等著
趕緊進門來品嘗溜
▼ 一進門後 , 醒目的新加坡的國旗和馬來西亞的國旗
高掛在牆上 , 瞬間感受來到異國了
▼ 櫃檯的前方 , 有介紹每道不同料理的照片
若有選擇障礙的饕客們 , 可以參考噢
▼ 店家的座位不多 , 大約就9桌左右的容納量
這次大約晚上六點前來 , 已經坐滿了一半了 ~
▼ 星城新加坡風味美食 Menu
主餐部分的價格都在 NTD:100~120
這價位應該還算可以接受的範圍
另外 , 還有單點的湯類的可選擇 及 特別的招牌麻辣醬
這次享用的新加坡料理為 :
♪ 海南雞飯
♪ 肉骨茶湯
江~江~
▼ 點了兩樣餐點 , 是一起送上來的
海南雞飯 + 肉骨茶湯
好餓呀 , 想立馬大口大口吃了
▼ 餐點有提供兩樣小菜
▼ 海南雞專屬沾醬
提供兩種不同風味的沾醬
左邊是新加坡道地的紅辣醬 , 味道很香的
但辣味無感 , 吃不太出來有辣的感覺
不過沾上海南雞後 , 真的很開胃
右邊是一般的醬油膏醬
若是不想沾上紅辣醬 , 就選擇這個吧
不過沾太多會太鹹噢 !
▼ 海南雞飯 NTD:120
白米飯使用的不是台灣的白米 , 而是用像似泰國米的米飯
海南雞的分量也不少 , 都是沒有帶骨的海南雞
▼ 海南雞的肉質很鮮嫩且有嚼勁
雞皮不肥也不油 , 沾上道地的紅辣醬後 , 口感大滿足
▼ 肉骨茶湯 NTD:70
喝著這碗肉骨茶湯 , 完全讓我想起之前在新加坡的感覺了
湯的口感好似藥膳的湯頭 , 香濃甘甜
▼ 星城使用肉質較鮮嫩的小排 , 吃起來很過癮呢
而且小排的數量也不少噢
星城新加坡風味美食的座位不多噢
在草屯想吃到的新加坡異國料理的饕客們 , 可別錯過了
海南雞飯 配上一碗 肉骨茶湯 , 真的可以大飽滿足
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星城新加坡風味美食 INFORMATION :
☀ 營業時間 : 11:00-14:00 , 17:00-20:00
☀ 營業電話 : 049-233-1238
☀ 營業地址 : 南投縣草屯鎮太平路一段93號
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