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范范

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-8780-9222
place台北市大安區光復南路585號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

身為韓劇迷的我,總是會被韓星們的穿著、飲食而影響,讓我也漸漸的愛上了韓式料理,

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉,是來自韓國首爾的品牌,被CNN評鑑為全球最好吃的韓國烤肉,身為台北人的我怎麼能錯過這家餐廳呢!

【信義區韓式烤肉】Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉 CNN評為全球最好吃的韓式燒肉 (24).jpg

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉位於光復南路上,臨近通化街夜市

時尚又摩登的外觀,潔淨明亮,讓人想入內一探究竟

【信義區韓式烤肉】Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉 CNN評為全球最好吃的韓式燒肉 (15).jpg

沒想到韓式烤肉竟然也有吧台區,

吧台總是會讓人感到有特別的氛圍

看到吧台區一對對的情侶或夫妻,讓人感覺好浪漫好有情調

【信義區韓式烤肉】Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉 CNN評為全球最好吃的韓式燒肉 (3).jpg

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉的座位區,每桌間都有適當的距離,讓人保有空間感,很舒適,沒有因地處於高價的台北市區而縮減了用餐空間

聚餐、約會都適合

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雖然為平日晚上,也過了用餐尖峰時間,但店內的人潮還不少,如果想要前往的人建議先行預約訂位比較妥當喔!

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二樓為隱密式的包廂區,適合怕吵的人或多人一同聚餐時來使用

還有另一間包廂因有人在就不方便打擾了

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我們今天來品嚐的是平日商業午餐,適用於周一~週五的12:00~16:30

每人只要360起,就能吃的非常飽,高貴不貴的用餐環境及頂級的食材,CP值真的很高

如果多人的話,也有多人套餐或單點類可以選擇,點我-看其他菜單

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我們選擇了帶骨牛小排套餐,搭配蔬菜拌飯、海鮮煎餅

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桌上附有五樣小菜都是可以無限續的喔!讓人吃的非常滿足,感覺好超值

涼拌青菜,鮮脆的口感,不時還咬到芝麻顆粒,更增添香氣

魚板,QQ軟軟的帶有魚漿的香氣,很不錯

涼拌豆腐,楓樹不惜成本採用有機豆腐,嚐起來綿密細緻,沾上一點醬汁提味就很美味

泡菜,每片都很厚實,微酸微辣的口感,開胃又解膩

生菜沙拉,不得不說這裡的生菜沙拉真的很棒,除了蔬菜新鮮之外,他的醬汁像是胡麻醬又加了花生,嚐起來特別的香濃,搭配新鮮的蔬菜,讓人大口大口的吃蔬菜也不感到膩口

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包肉蔬菜,這邊是要另外加價的,但一樣可以一直續

吃烤肉就是要搭配生菜,吃起來才更是滿足,健康又不膩口

比較特別的是這裡的蔬菜都是和小農合作的喔,讓人吃起來更安心,還有從韓國空運來台的紫蘇葉,搭配肉品一起食用更有層次、更美味

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泡菜湯附紫米飯

湯內的配料好豐富,讓人吃起來好滿足

搭配的紫米飯軟Q又有彈性,健康又養生

看著韓星們在吃泡菜湯時都會把飯加入拌一拌食用,把飯加入後中和了湯的重口味,嚐起來更美味

 

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大醬湯

這裡的大醬湯是屬於正宗韓式的大醬湯,裡面有豆腐和小魚乾,口感上也偏重偏鹹,適合搭配飯類來食用,但這個我吃起來比較不習慣

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海鮮煎餅

楓樹的海鮮煎餅,是我目前吃過最厚實的,包覆的海鮮也都真材實料,嚐起來鮮香Q軟,讓人愈吃愈涮嘴

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蔬菜拌飯

裡面有豐富的蔬菜,搭配大醬和紫米飯,是一道很健康又清爽的拌飯

嚐起來有蔬菜的脆口、米飯的軟Q,蛋黃增添了整體的濕潤度,大醬提味,就算裡面沒有肉也不會感覺到乏味

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帶骨牛小排

看著油花分佈均勻的牛小排,讓人迫不及待的想儘快享用

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肉類都有提供桌邊服務,讓人能更輕鬆的享受美食,可趁著等待的時間與家人或朋友聊聊天話家常

牛小排烤到表面微微焦脆後,服務人員將他骨肉分離,也切成好入口的大小方便我們食用

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帶骨牛小排是老饕最愛的美味,楓樹使用韓國水梨蘋果醃漬,讓一塊塊油油亮亮的牛小排嚐起來好軟、好嫩,多汁又帶點果香,完全不需沾醬就很美味

豐富又美味的口感,讓人一試就愛上,被CNN評鑑為全球最好吃的韓國烤肉當之無愧

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骨邊肉那微微焦脆的口感,鮮香又迷人,老饕們可別錯過喔!

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因想說吃烤肉會很渴又很膩,點個蘋果汁和蜂蜜檸檬蘆薈汁來中和一下,沒想到根本就多慮了

烤肉香氣迷人口感又豐富,完全不會讓人有膩感

蘋果汁使用樹頂蘋果汁,酸酸甜甜的口感,讓人喝的很安心

蜂蜜檸檬蘆薈汁喝起來酸酸甜甜又有蘆薈顆粒,口感豐富又清爽

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Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉,環境優、食材佳,在燒烤時完全不會讓人有感到悶熱油膩感,

尤其那牛小排多汁又迷人的口感,真教人難忘,有機會要再去試試看別的料理

店家資訊:
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
地址:台北市光復南路585號
電話:02-87809222
營業時間:12:00-0:00


Maple Tree House 楓樹韓國烤肉粉絲團

以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明,引用官方產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

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