﹝桃園市龜山食記﹞貓八涼麵 隱藏在龜山最大眷村內,吸睛好手感的胖胖杯裝人氣美味涼麵 /桃園好吃涼麵/桃園龜山美食/桃園美食列表

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前一陣子我們造訪有「桃園後花園」美譽的虎頭山公園,公園內可說是生態豐富,休閒設施也相當完善。更重要的是,裡面還有一座以貓頭鷹為主題,如童話園地般的「奧爾森林學堂」,深受許多親子家庭們的喜愛。

 

當我們準備離開時,正值中午用餐時段,忽然想到陸光二村就在虎頭山公園的山腳下,上回前往探訪其著名銅板美食〝後街燒餅〞時,無意間又得知眷村裡有另一家人氣美食,那就是「貓八涼麵」。在炎熱的天氣裡,來碗涼麵當午餐是相當不錯的選擇,當然就非要順道去嚐嚐不可囉~

 

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▲店外觀

「貓八涼麵」位於為龜山最大眷村的陸光二村(陸光新城)內,

離「虎頭山公園」的公園路入口約不到兩公里。

當天我們前往時

店家周邊還有不少路邊停車格的車位,

感覺還蠻好停車的。

下車後第一眼看到店外觀,

感覺散發著白色簡約的日式食堂裝潢風格。

 

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▲店門口

用餐時段,

陸續看到不少應該是社區的居民,

前來購買,外帶回家享用。

 

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▲貓咪

既然店名稱為「貓八涼麵」,

外牆又有可愛的貓咪卡通圖樣,

店家八九不離十就是愛貓人士,

也通常至少會有一隻店貓囉~

 

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▲櫃台與工作區

和一般坊間的涼麵店,

這帶給人完全不同的感受,

當然是好的那一種。

 

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▲透明的胖胖杯裝涼麵

放在透明冰櫃裡冷藏的胖胖杯裝涼麵,

可以不用擔心涼麵因天氣炎熱,

很快就變質。

 

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▲工作區很乾淨

 

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▲限量自製滷味

 

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▲用餐區

一旁的牆面為大片落地窗,

窗外為社區庭院,

光線良好,

窗外則是綠意盎然,

用餐環境感覺還不錯

 

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▲點餐單

餐點類別有:芝麻涼麵、熱食、熱壓吐司堡、飲品。

我們看到還有一類沒寫在菜單上是:限量自製滷味。

 

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▲冰淇淋三輪車

這是店家日後要賣冰淇淋用的三輪車

相信會讓人有另一股特別的感受

 

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▲牆上的畫作

 

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▲美食上桌

 

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▲我們的餐點

外觀看起來就很乾淨消暑又美味~

 

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▲透明胖胖杯涼麵

用透明胖胖杯裝的涼麵,

散發一股可愛吸睛的美味感~

涼麵份量以價格來說,

感覺也不算少。

 

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▲麻辣涼麵,外觀

芝麻涼麵是先放上,

看起來鮮脆且份量不少的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲,

再淋入一大勺香氣十足的自製芝麻醬。

若是點麻辣涼麵,

則會再放上一大匙店家自炒的辣椒,

其整體外觀與所散發出的濃郁香氣,

讓我們看得肌腸轆轆,聞得胃口全開~

 

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▲拌上一拌

麻醬濃郁的香氣撲鼻而來~

 

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▲麻辣涼麵,吃上一口

Q彈的麵條,

表面充滿麻醬濃郁的香氣與滑順的口感,

再搭配店家自炒的辣椒,

真是香辣味美,

讓人一口接一口,

一下就杯底朝天~

 

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▲味噌湯

湯頭充滿洋蔥的甘甜味,

順口好喝。

 

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▲限量自製滷味

店家說滷味是自己用小鍋精心燉滷,

每天數量有限,

晚來可能選擇更少,

甚至買不到喔~

 

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▲滷味加辣

看起來就讓人垂涎欲滴,

吃起來則是相當入味,

且料好實在、不柴澀的好滋味。

 

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▲豬血糕

相當入味,但不至軟爛的好口感。

 

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▲限量自製滷味+涼麵

涼麵搭配滷牛腱與牛肚的吃法,

對喜肉的阿發來說,

更是大大的滿足~

 

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▲手工珍珠鮮奶茶

喝起來是自然香醇的好口感。

 

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▲手工珍珠

看那有些不規則形狀的珍珠,

是店家手工製作的~

 

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▲留影

涼麵Q彈的麵條,

充滿麻醬濃郁的香氣與滑順的口感,

加上涼麵與食材不僅都是放置在冷藏的狀態下,

連製作時,也是在冰櫃裡先處理組合後再取出,

吃起來就更具消暑感也更加衛生。

麻辣涼麵則是再加上店家自炒的辣椒,

其口感香辣味美、十分開胃,

也令人一口接一口,

一下就〝杯〞底朝天~

當然店家的限量自製滷味,

以及手工珍珠鮮奶茶,

也相當不錯吃、不錯喝。

 

胖胖杯的可愛討喜及好手感,

環境與製作的衛生上更顯用心,

最後加上餐點的好滋味,

也難怪店家會深受當地不少民眾的喜愛囉~

 

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▲名片

【營業時間】〈週二週五〉09:00~16:30;〈週六週日〉09:00~14:00;週一休息

【地  址】桃園市龜山區同心一路10〈陸光二村也就是陸光新城內

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服務品質
4.33
裝潢氣氛
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