(樹林興仁夜市E-18)藏氫炁霜淇淋~Bling Bling~吃金補金

美食店家資訊:

藏氫炁霜淇淋

地點:樹林興仁夜市/E-18櫃位

營業時間與夜市相同

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之前在樹林的興仁夜市一開幕時我就很想到夜市逛逛，

只是當時一開始夜市假日人潮都很多

光想到要在夜市人擠人我就作罷了

這次剛好到樹林訪友經過看到裡面的人潮不是很多就進來逛逛了

走著走著我看到有個妹妹手上拿著一支亮金金的霜淇淋

好奇心驅使下問了妹妹在哪邊買的，熱心的妹妹告訴我位置後，我立馬就往攤位方向過去了~

攤位前面有些小小排隊人潮，二話不說我也跟著排隊

哇!價格不便宜耶~

但是老闆說原料都是採自日本手工製作，很值得一嚐

阿V我本著既然都排隊了當然就一定得吃到不可了

藏金抹茶霜淇淋

抹茶味道非常濃郁也不會太過甜膩

霜淇淋吃起來的口感很綿密又紮實，不像一般的霜淇淋吃起來水水的口感

撒上碎碎的金箔整體看起來很有華麗的視覺感喔

藏金牛奶口感比抹茶更加綿密一些，甜度也很適中

老闆說因為霜淇淋的製作除了使用日本獨家的手工技術外

再加上使用的不是一般水而是用" 氫炁水"製作的

冰淇淋在室溫下不會像一般的冰淇淋很快速地就融化了喔!

ZOKIN胖

將把麵包烤過後在夾層中在放上霜淇淋

同樣的金箔一定要撒上去的，這樣看起來才貴氣

一樣有兩種口味可以選擇的

麵包烤得酥脆後搭上霜淇淋，組合出來的味道很絕妙

而霜淇淋也不會因為麵包的溫度而快速融化

金箔霜淇淋

將將將~~最貴氣的霜淇淋底加啦!

店家非常大器的在霜淇淋的表面圍上一整張的金箔

吃下去的每一口在嘴裡都有金箔與霜淇淋融合在一起的滋味

店家介紹霜淇淋的原料中是用米製作的

所以  藏氫炁霜淇淋 的熱量比一般的冰淇淋熱量來的低一些

這是可食用的金箔大家可以安心食用喔!

這樣一支全包金箔的霜淇淋如果在日本，一支售價可是要好幾百元的台幣啊!

現在在新北市樹林的興仁夜市就可以吃到，你不用在搭飛機去國外吃了

以上是阿V的美食體驗，跟大家分享~報告完畢

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