今天愛伊特去品嘗了一個ｃｐ值挺高的台中鐵板燒－８６海鮮創意鐵板料理，雖說是新開幕的西區美食，一逢用餐時段就滿滿人潮，我想除了食材品質不錯外，更重要的是大方的店家吧！點主餐就有霸氣鮮蝦可以吃，新開幕按讚打卡就送生食級的鮮甜干貝，白飯、飲品、沙拉、麵包、湯品、甜點更是吃到飽，完全適合食量大的客人啊！CP值高高高~三五好友想聚餐也非常適合。
86海鮮創意鐵板料理位於東興路上，附近皆有私人收費停車場，停車位不算難找。
店內目前只有一樓用餐環境，彩色的短靠背椅子挺鮮豔，讓整個氣氛活潑了起來。用餐不久，一瞬間就擠滿人潮，可見受歡迎程度不一般。
一旁的飲料皆能自助無限取用。
86海鮮創意鐵板料理菜單：價格上看起來稍微不便宜，但只要點選主餐系列，左手邊的嚴選套餐都會附上，而且是吃到飽！吃到飽！吃到飽！啊~（除了主餐及鮮蝦之外）這平衡之下，其實CP值也是很不錯的！
看著鐵板師傅料理，總是覺得很帥氣….
一開始先送上蔬菜田園沙拉、精緻湯品、主廚特製麵包、自製莎莎醬。
蔬菜田園沙拉淋的是水果沙拉醬，吃起來酸酸甜甜，其中還有切片水煮蛋，整體吃起來很清爽。
主廚特製麵包外層稍微烤過，不過口感偏向Q中帶有嚼勁，麵包香氣十足，是越嚼越香的種類。
特製莎莎醬，有點像是梅漬番茄丁，吃起來酸v酸v帶點微微鹹味，很消暑、開胃，搭配麵包或者單吃，愛伊特都挺喜歡。
愛伊特今天喝到的精緻湯品是牛樟菌菇濃湯，香氣四溢，每舀一口都能品嚐到豐富菇類配料，這讓老公欲罷不能，多喝了幾碗。（我的那份一半也被他喝完了．．．還好可以再續）
就連小朋友來也有提供免費的麵包、湯品、甜點無限吃，小肥肉完全吃得很開心。
套餐中的深海魚佐霸王鮮蝦與打卡贈送的干貝一併送上，這也太奢侈了吧！這要是高檔餐廳，少說逼近千元也說不定（睜大眼睛）
鮮蝦身體已剝殼，超方便直接吃，肉質緊實且有彈性，單吃就能感受鮮甜；深海魚煎的外酥內鮮嫩，肉質也是不在話下，不論是搭配底部用黑胡椒提味、帶有脆度的洋蔥絲，還是前面一抹蜂蜜芥末醬，都能提升口感豐富度。
最最最好吃的莫過於生食級的干貝啊！這打卡就贈送，未免太太太大方了些…除了甜，我也沒什麼形容詞了。
接著，送來日式海陸雙鮮蒸蛋，沒有洞洞的光滑外表，愛伊特也好想要有這樣吹彈可破的臉蛋阿~(誤) 綿密的口感就像奶酪，沒有蛋腥味，吃到後面還發現有小蟹肉呢！
白飯則是中規中矩，上方還撒上些許香鬆。
老公點的台灣嚴選龍膽石斑，外表被師父煎的微酥，肉質緊實且Juicy，可惜份量太少啦~吃完仍意猶未盡..單吃依然仍感覺到新鮮滋味，一旁還有以黑胡椒及玫瑰鹽點綴，想要更有風味的人不妨可以再搭配品嘗。
而喜好肉肉的我當然要選擇澳洲嚴選菲力牛排，原本牛排看起來好像有點老，令我有點害怕，沒想到一口咬下，肉汁爆發在口中，仍維持五、六分的剛好熟度，單吃就很美味~如果再搭配胡椒或玫瑰鹽，更能提出牛排的甜味。
吃完主餐後會送上季節時蔬，這次我們吃到的是炒高麗菜，沒有多餘調味，吃得出高麗菜的脆口及清甜。
最後，送上了主廚甜點-奶酪，上面撒上巧克力碎片，底部簡單的奶酪，畫下了完美句點。
以往都是白飯、湯品、飲料續到飽，沒想到86海鮮創意鐵板料理提供這麼多樣美味餐點都能無限續，每一道都有精心下過功夫及認真挑選，主餐的品質更是品嘗過會稱讚不已，聽說他們對壽星還特別有優待，當日到店用餐，出示有照片的證件，就可以享有五折優惠，此外，壽星當月(非生日當天)到店用餐，一樣出示證件可享9折優惠，所以一整個月都能享用到美食阿！還在等甚麼~
（此為合作文，為愛伊特真實感受）
86海鮮創意鐵板料理
粉絲團：86海鮮創意鐵板料理
地址：台中市西區東興路三段86號
電話： 04 2320 0426
營業時間：待補
