【三重美食】翻轉Flip 煙燻鮭魚班尼狄克蛋 黑芝麻天使蛋糕 有機豆腐和風沙拉 捷運菜寮站

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我一直以為新莊跟三重的距離很遠!

忘記現在有個交通工具叫做"捷運"從新莊可以一下下就到三重!

所以這次就來介紹三重的美食啦!就是搭捷運方便到!

 

用餐日期:2018/4/6

 翻轉Flip 

粉絲頁:https://www.facebook.com/flip.life.coffee/

電話:(02)2975-0606

營業時間:週一~週日9:00~21:00

地址:新北市三重區光明路6號

捷運菜寮站2號出口,幾步路就到了喔!


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老實說很難得店家營業時間是9:00開門,許多店家都是更晚的時間點!

所以11點的時候,幾乎快客滿,還有人再排隊啊啊啊啊!好險我就一個人用餐,就直接進去了!

店面其實不太明顯,走在馬路上望過去,店家外偏暗所以不會特別注意到!

不過當你走過去要開門進去的時候,才覺得怎麼會這麼美!

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在門口就放了一顆像是櫻花樹,背景使用綠色,更顯著花朵好美!

這裡就像個小花園一樣呢!蝴蝶飛呀飛!

架子上面還有許多道具,可以跟餐點一起拍照!

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其實店家位子蠻多,但是人潮滿到爆炸!大家就真的這麼早來吃早餐啦!(攤手)

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最特別的VIP座位就是這裡了,因為這是店內唯一的沙發,旁邊就是美美的櫻花樹啦!

忍不住合拍了幾張,拍起來都像仙女了!

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翻轉的菜單真的超級特別,弄得跟藏寶圖一樣,材質像是大圖輸出的布條!

這樣超聰明,因為不管多少人翻過,都不會跟紙張一樣爛掉!

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另一本菜單主要是甜點,而且圖文並茂,很喜歡這樣!我這種選擇障礙的人需要這樣的輔助!

而且翻轉的蛋糕都很特別,超美這樣!每一個都想點來吃吃看!

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給大家看看菜單!選擇性蠻多的!

(擷取自粉絲頁:https://www.facebook.com/flip.life.coffee/

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 班尼狄克蛋(半熟蛋)$250 

套餐包含:馬鈴薯泥、水果醋蘆薈、有機豆腐和風沙拉、紅茶

我選擇的是煙燻鮭魚!

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看起來真得非常可口,整個很飽滿!

漂亮的水波蛋上滿滿的醬汁,晶瑩剔透的鮭魚!

迫不及待趕快把它切開了!切開!切開!

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最誘人的地方就是把水波蛋切開後,蛋黃慢慢的流出!

再搭配鮭魚,加上一點生菜,一口吃下去真得很美味!

翻轉的鮭魚不會太薄,味道也不會過重,麵包也不會因為蛋汁的關係而變軟軟的!推薦給各位!

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這裡的沙拉最特別的就是裡面有"有機豆腐"怎麼突然覺得好高級呀!

整增加了豐富性,好養生的感覺!

給它淋上和風醬,雖然分量不多,但是多了豆腐就是不一樣!

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薯泥好吃,很綿密,有香香的奶味!

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我一開始搞不懂這個紅紅的是什麼,簡單來說就是果醋啦!

真的強烈建議早餐都要來一點阿!

可以開開胃,促進餐後可以在塞下幾個蛋糕!(笑)

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<加價優惠>

我另外+69手工蛋糕三選一

我選擇黑芝麻天使蛋糕!!!

不過來的時候跟照片上不一樣,不是蛋糕長得不一樣,而是盤子!!!害我高興一下的說!

但是不知道如果是單點的話,盤子是不是會比較漂亮?(如圖)

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 黑芝麻天使蛋糕 

餐後有個甜點就是超幸福!

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果然不辜負我的期待,整個香濃的芝麻味道,卻不會過重過甜!

吃起來的口感不像是海綿蛋糕乾乾的,但也不是濕潤的那種!

而且咬起來有"波波波"的口感,不知道是什麼東西!覺得特別!

對我來說很滿意呀!吃多了一點也不膩口喔!

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翻轉的帳單夾子也太大氣了吧!

直接是一塊木頭,我愛這風格!

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-Betty大碎念-

如果想要吃美味的蛋糕又想來個早餐,超推薦"翻轉"的!

這裡的蛋糕真得很厲害,超美味而且很有特色!看到很多人一早專門來點蛋糕的!

翻轉的營業時間也很早,所以快中午的時間一定是人超多的!所以大家就早點來搶位吧!

喜愛班尼狄克蛋的朋友這裡也絕對不會讓你失望的!

因為我很不喜歡麵包被弄的濕答答的口感,但是這裡的卻不會,而且鮭魚也很大塊!

整間店的氣氛很好,還有美美的櫻花樹作伴,你說~你能不來嗎?

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 翻轉Flip 

粉絲頁:https://www.facebook.com/flip.life.coffee/

電話:(02)2975-0606

營業時間:週一~週日9:00~21:00

地址:新北市三重區光明路6號

捷運菜寮站2號出口,幾步路就到了喔!


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美味度
4.18
服務品質
4.24
裝潢氣氛
4.06
CP值
4.03
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