還有人沒吃過台北的犬首燒嗎？剛開幕的時候人潮有讓我嚇到，我是大概一個多個月前去吃的，已經沒那麼可怕的隊伍了。（大家應該都很習慣我拖稿一個月以上了吧？哈）

 

 

犬首燒就一個小攤子，最近經過發現他往彩券行店面裡頭搬了，所以在騎樓看不到的話，就往店面那邊找找吧

 

 

 

除了抹茶麻糬45元外，其他都40元，雖然單看價位不太便宜，不過實品還挺大一個

 

 

 

我幾乎是一開店就來，點單之後工作人員告知要等待至少15分鐘，我便去附近晃晃再過來

 

 

不過15分鐘後回來也還不能馬上拿到，建議再多估個五分鐘

 

 

每個犬首燒都會這樣仔細用紙袋和麻繩包起來

 

 

打開的確是法鬥的模樣，不過邊緣還是有溢出來，表面也不是平滑的，有點皺

 

麵皮吃起來很有彈性，冷了之後彈性會更明顯，口感其實很像是鬆餅而不是蛋糕。

 

 

 

這是卡式達口味，內餡很軟而偏水一點，不是很濃稠，所以吃起來很清爽，香味也不過於人工，比我預期來得好吃

 

 

抹茶麻糬雖然是有強調抹茶味，不過我覺得麵糊的香味比較強，會壓過抹茶味

 

 

 

至於麻糬，我在吃的時候沒有太大感覺

 

 

 

如果你喜歡這篇文章，或覺得這篇文章提供你有用的訊息，就請幫我按個讚吧！

淺藍's美食旅遊地圖部落格：http://blog.xuite.net/lightblue33/living

淺藍的臉書粉絲團：https://www.facebook.com/lightblue33s/?ref=bookmarks

歡迎追蹤IG：lightblue33s

 

 

犬首燒 台北松山店

地址：台北市松山區南京東路五段66巷25號

電話：0972818867

營業時間：週一～六11:30~18:30

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/dog0208/

 

延伸閱讀：

淺藍的台北抹茶甜點地圖25家懶人包～歡迎抹茶控轉貼分享，201803更新
[ 市府站新光三越A11美食 ] 淺藍 × Line friends CAFE～拍照拍不停，熊大雞蛋糕與香蕉巧克力飲
[ 國父紀念館 ] 淺藍 × Gontran Cherrier Bakery～二訪再試原味、台灣茶、抹茶紅豆三種可頌
[ 南京復興站美食 ] 淺藍 × 黑麻糬 遼寧美食街～現點現做多達三十餘種口味的好吃麻糬，還有季節限定草莓大福
[ 忠孝新生站．光華商場美食 ] 淺藍 × 光華紅豆餅～總是大排長龍的銅板小點心
[ 市府站．新光三越A8美食 ] 淺藍 × gelato pique cafe Taiwan～日本原創抹醬法式可麗餅
[ 港墘站．內湖內科江南街美食 ] 淺藍 × 約翰紅茶公司～紅茶、奶茶專賣
[ 忠孝敦化．仁愛圓環美食 ] 淺藍 × 悄悄黑眼圈～季節限定抹茶草莓生乳司康與隱藏版抹茶黑磚歐蕾
[ 市府站新光三越美食 ] 淺藍 × Street Churros～韓國超人氣排隊美食吉拿圈

 

此文同步發表於：[ 南京三民站美食 ] 淺藍 × 犬首燒台北松山店～把法鬥打包帶走