鼓溜溜這次來到台中吃到一家不推不行的深夜美食「鳥忠とりちゅう串燒居酒屋」，
因為剛好在鼓溜溜這次台中住的飯店「綠夜文旅」附近，走路約三分鐘就可以到，可以說是超級方便。
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這家是飯店老闆大推的居酒屋，所以鼓溜溜就來嚐鮮拉！！
美食篇：
門口放了個日本盔甲，超有氣勢的！！
店裡裝潢整個很日式風格，一進去就很像來到日本深夜食堂一樣。
聽老闆說是他去日本拜師學藝的日本師傅，
特地來店裡看過後，希望他能夠完整地把日本居酒屋的風格帶過來台灣。
所以店內位子不多，為的就是要完全像日本一樣只有吧台區。
所以想要品嚐美食，位子就要先搶先贏喔～
Menu 完全手繪的，超勾椎的
月見燒肉丼＄160
燒肉丼上面放上半生不熟的蛋，輕輕一戳開蛋黃馬上流出，看了都口水直流了，
整體上鼓溜溜沒有把蛋黃跟丼飯攪拌在一起食用，發現單吃丼飯有點偏鹹，
所以建議全部攪拌在一起吃可以綜合他的鹹度。
不過意外的沒想到冷掉的時候再吃他，完全不油膩，還是很美味。
牛小排燒肉丼＄220
這道燒肉丼鼓溜溜大推，一定要點看看。
牛小排看起來鮮嫩，不敢吃太生的可以不用擔心，雖然看起來有點紅潤，不過老闆把熟度控制的剛剛好，
咬下去軟嫩Q彈，搭配店家特製醬汁，讓人忍不住一直爬飯，而且份量看照片就知道很多了吧。
我想老闆根本是來交朋友的吧。
綜合五花卷＄180
豬五花捲上各種季節性時蔬，聖女番茄、荷蘭豆、玉米筍、金針菇，
鼓溜溜真的是第一次吃到捲在聖女番茄，荷蘭豆上面，超特別這道一定要點。
一口咬破聖女番茄捲，超甜的蕃茄汁混著鹹鹹的豬五花，沒想到意外的這樣對味。
而荷蘭豆卷，荷蘭豆的酥脆完全襯托出來了，脆脆的超爽口。
一整盤紅紅綠綠的光是擺盤就很吸引人，沒想到味道也是這般的讓人著迷。
隱藏菜單
老闆說這倒是隱藏菜單，看季節性都會搭配不同的東西。
老闆也說他們店內也有做無菜單料理喔。
打開的瞬間，香味四溢，看著飽滿的蟹膏，還有超大的蟹腳，就狂吞口水了拉。
只能說超新鮮，蟹膏的香甜，蟹肉的Q談，只能說要靠運氣才能點的到這道料理。
唐揚雞＄180
店內招牌中的招牌，日式料理一定要有的。
雖然外觀看起來好像很普通的炸雞塊，沒想到一口咬下超軟嫩，
一口咬下雞汁還會噴出，大推！！
主要是外層的皮不會裹的太厚，所以一口咬下可以很實在的吃到雞的軟嫩。
尤其沾取旁邊的美奶汁又是另一種風味。
綜合串燒＄200
綜合雞串料理，來居酒屋最怕的就是不知道要選哪幾種串燒，
點綜合串燒就沒錯拉，一次就能吃到多種串燒，第一次吃到串燒還有雞佛，超特別。
秋刀魚卷
吃到鼓溜溜也是第一次吃到，這應該也是創意料理吧，用秋刀魚來做的串燒捲。
玉米筍＄80
不用多說就知道這是串燒店必點的一道，蔬菜料理。
鹽烤午仔魚
簡簡單單的烤過，外酥內軟，其實不用加什麼調味料，就能吃出魚的鮮甜香氣，處理得很好完全沒有魚的腥味。
整體上來到這不僅僅是食物好吃，店內環境氣氛讓人心情很放鬆愉快，
店裡店員也很熱情地跟你聊天就像朋友般的親切，鼓溜溜走之前還跟店員老闆合照一輪呢，是不是超親切。
感覺很適合下班來這邊小酌一番，或是假日與三五好友一同前來，喝酒放鬆。
所以下次來到台中勤美綠園道附近，不妨來這邊「鳥忠とりちゅう串燒居酒屋」走走交朋友吃吃美食吧。
總體評分：
回訪程度：
歡迎大家來找鼓溜溜跟我一起食玩買
鳥忠とりちゅう串燒居酒屋
地址 : 台中市西區美村路一段229號
電話：0966298688
營業時間 : 18:00 ~ 01 :30
FB: 鳥忠とりちゅう
