苗栗縣苗栗市-江技舊記

苗栗招牌老店

店名蠻有意思的

肉圓是脆皮有彈性的那種

沒有常見的雙醬

江技舊記我覺得餛飩比肉圓強

如果你吃過彰化十家以上的肉圓  或覺得還好

餛飩特別之處在於口感有點彈  會有點貢丸的感覺

友人不喜歡 覺得不像餛飩

我倒是覺得挺有記憶點 味道也不差

餛飩跟肉圓  我比較愛餛飩