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給大家參考一下台灣味噌釀造文化館所提供的A、B、C、D四種行程,團體參訪30人以上有做另外的優惠,開車過去的朋友可以入內停車,若車位已經滿的話,就請改去路邊停車囉
台中豐原台灣味噌釀造文化館,是2010年成立全國第一座味噌釀造文化觀光工廠,從建築物的外觀可以看到頗似木桶造型的建築物
台灣味噌釀造文化館前的黑貓和白貓,招財貓手上拿著味噌,兩隻一前一後的賣萌,模樣超級可愛的啦
順著小小兵旁邊的牌示指標說明,我們準備上去2樓參觀,推嬰兒車或是坐輪椅的朋友可以改搭乘電梯
觀光工廠的外面,擺放了一台舊式的味噌混合機,大木桶的高度需要爬樓梯才可以看到裡面
味噌釀造文化館能看到木少的杉木桶做為裝飾,再加上櫻花的陪襯後,又更有意境多了
行走在樓梯間時,可以看到釀造味噌的各種程序,等到完成了所有的步驟以後才是我們所吃到的味噌,看起來非常的”搞工”呀
味噌釀造文化館,手作味噌的米、鹽、黃豆…等,都是經過嚴選的食材
我們是自由參觀的,到了樓上的賣場,準備來挖些寶帶回家再來好好享用
味噌冰淇淋每支70元,打卡拍照有任兩支100元的優惠,加10元還可加料紅藜紫薯營養穀果脆粒
台灣味噌釀造文化館的餐車,有販售一些已經煮好的熟食,本來要嚐看看他們的秘製香醇蛋,可是遇到鍋子還在燉煮當中,只好作罷啦
除了味噌,賣場還可以看到健康油、海苔醬,還有醬油跟沙茶醬,以及天然穀粉
我們僅是待在賣場而已,並不需要繳交門票100元的費用,裡面剛好有一堆人正在體驗DIY的活動,賣場的一些小小裝飾看起來好可愛唷
靈芝醋王還有原釀醋看起來都蠻高檔的,後面還有小麥草醋可以免費試飲,飲品冰冰涼涼的,滋味微甜,喝起來很順
台灣味噌釀造文化館,有提供一小處給喜愛集章的朋友們來蒐集紀念和蓋印唷
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