福豆屋(台南德安百貨店)
提到這間福豆屋,鼠粉應該發現我久久就會吃一次。這間【福豆屋-德安百貨店】可以說是台南最強!也是唯一!的"鐵板燒"吃到飽餐廳。
今天來跟大家介紹這間台南文化中心旁邊德安百貨樓上的【福豆屋】 ,【福豆屋】在台南有三間店:健康/愛買/德安,裡面就屬【福豆屋-德安百貨店】最豪華!
【福豆屋-德安百貨店】提供有:壽喜燒、鐵板燒、火鍋 三大類吃到飽餐點,
▲熟食區:有港式燒臘/小銅鍋的披薩/日式涼麵/經典台菜/肉燥飯/豬腳/壽司手捲/哈根達斯/明治冰品/現調飲品⋯等選擇!
▲鍋物:日式壽喜燒/招牌日式柴魚鍋/養生鍋/酸菜白肉鍋,可任選兩鍋。
總之,在【福豆屋-德安百貨店】我吃一餐可以飽一整天:P
記得!這邊很多隱藏版飲料,請不要害羞,直接問直接點哦!
隱藏版料理,則是打卡活動,配合打卡+按讚,店家會幫您呈上一份特別的餐點唷~
例如:抹茶拿鐵、水果茶、特色調飲和 隱藏版鐵板燒(天使紅蝦/鮭魚/…等)~
▲前導片:
▲舊文提供參考:
關於【福豆屋-德安百貨店】的環境介紹,可詳見舊文
我就不再贅述囉!
裡面空間寬敞,也提供團體聚餐,包場需求。
這天是中午前往用餐,窗外的天很藍,
室內造型燈飾映照在窗上
覺得好美~
福豆屋-菜單更新:
這次慰勞外婆辛苦準備清明節的潤餅大餐,特地帶外婆來品嘗。
剛好發現店家菜單有小更新:
鐵板燒新增了一些菜色,酸白菜火鍋的湯頭也從柴魚改豚骨。
火鍋肉品的部分,全部是升級的原塊肉品!
更要特別報告的是~
店家將翼板牛排 升級為 安格斯choice等級的翼板牛排。
安格斯牛肉 任你吃到飽~ 也太佛心了!
▲花飛一夜干,滿大一塊的!建議分食~
福豆屋-吃到飽餐點:
熟食區,有整排的經典料理:
蒜泥白肉、披薩、滷雞腿、炒青菜、三杯雞、蒸蛋、綜合涼拌小菜、日式蕎麥涼麵、異國料理…
每天的菜色都不一定,但是絕對選擇多到讓你吃不完
▲三杯雞,我第一次遇到!滿好吃的~雞肉好嫩!
▲更不可思議的!是出現了滷雞腿!真的不騙你~我竟然吃到這麼大一隻雞腿,而且是記憶中阿嬤的味道~ 肉大塊又嫩口~ 讚!
▲日式蕎麥涼麵
▲綜合冷盤
▲他們家的蒜泥白肉,醬料味道還不錯!所以每次來吃,我都有看到這道經典菜色喔!
▲日式炸豬排,也是我第一次看到的菜色~
外皮酥脆,很搶手的一道菜!
▲還有非常香嫩可口的日式蒸蛋
個人覺得~這次來福豆屋,意外發現店家的菜色豐富許多,味道上也更加精進呢!
▲蘇格蘭蛋,也超特別!這個在義式餐廳價格也不便宜呢!
自助式用餐區到底有什麼菜色?
直接看影片:
▲另一區是港式燒臘&炸物區&加湯自助區
真心不騙你!港式燒臘區意外搶手,一開始的四盤只剩下這些 XD
(好險我吃不下後,有再去巡巡,詳見剛剛的介紹影片)
▲炸物:
共有四種選擇
有小朋友喜歡的雞塊&薯條,另有花枝丸&柳葉魚~
▲加湯的部分,可以自己來自助拿取
一旁的RO水是用來調整壽喜燒的鹹度和濃度的!
▲佐料區&飯食區:
多種佐料,提供任選!(不過這次我主攻鐵板燒,加上壽喜燒的味道夠,都沒用到:P)
一旁有白飯/滷豬腳/肉燥,無飯不歡的人~這裡有超好吃的肉燥飯&滷的超入味軟嫩的豬腳唷!
▲火鍋料&蔬菜麵食區:
將近50種的多種選擇,讓你開心品嘗到自己喜愛的食材!
我每次都是拿蔬菜類居多~(尤其是颱風天後菜價飄漲時^^)
▲麵類的選擇也很多樣,台南特有的鵝蛋意麵/烏龍麵/蒸煮麵/王子麵…
想吃什麼自己拿,配合不同的鍋物,也呈現出不同的味道唷!
▲海鮮青菜區:
前陣子就發現店家新增了白蝦/淡菜/花枝…等新鮮海鮮食材。
(其實根本吃不完哪!因為店家的餐點選擇實在太多。我都嘛是專攻鐵板燒XD)
▲壽司區:
福豆屋-德安店,還提供了壽司&手卷的吃到飽。
壽司製作區的櫃台上有點單,大家可以自己圈選,然後再過來領取。
每一顆壽司上方的料都不小氣,給的滿滿滿!
記得斟酌點用,不然很快就飽囉!^^
▲壽司製作區旁邊有調飲區,大家選擇的特調飲品,都是在這現點現做的唷!
很大一杯!
如果在咖啡店一杯要百元的價格,在這邊都任你喝!
▲隱藏版的調飲有:抹茶拿鐵/水果茶/調酒飲品,都是又美又好喝!
記得主動詢問點用喔!
▲這區還有水果甜點區,多種水果&蛋糕&果凍和布丁,任君選用!
▲剛好遇到港點餐車出現!
每個用餐時段,你會遇到這樣的餐車出現在你桌旁,問你要不要吃燒賣之類的港點~
我發現…每次推車出來的餐點都不同喔!上次還有叉燒包&芝麻包&炸魚…
▲飲料自助區:
有檸檬水/可爾必思/果汁/百事可樂機/各式茶類…
(不過我都主攻 點餐式的『特調飲品』和隱藏版飲品~ ㄎ ㄎ ㄎ ^0^)
▲冰品有兩大經典品牌:哈根達斯和明治冰淇淋
加起來多達九種口味讓你選擇~
(不過怎麼都沒我愛的抹茶Q-Q 許願!我要抹茶!)
這次的哈根達斯的口味都好好吃~
明治旁邊的包裝式大冰棒,也很好吃,有看到的話,記得拿一支來吃吃!^^
▲鐵板燒區:
鐵板燒是以盤換盤的方式來點用!
大家記得一入座,就先點用送單~
因為這邊的點餐式料理都是現點現做,所以難免需要等候!
不過美味是值得等待的,一送上來熱呼呼,立馬品嚐味道最讚~
精彩影片,請看!
▲酸菜白肉鍋:
店家特別告知『酸菜白肉鍋』的湯頭可是有換過!
之前是柴魚湯頭,現在改為豬大骨熬煮多時的豚骨湯頭~
湯喝起來味道更加醇厚,帶些酸白菜的酸香~ 我們四人一致認同!最好喝!
▲日式壽喜燒:
福豆屋用餐只要兩人以上就可以開兩鍋,另一鍋當然挑選我們最愛的壽喜燒~
任何食材放進去涮煮後就很有味道~
我們都用來涮肉片^^
▲旁邊附上特製醬汁:胡麻醬/七味粉/橙醬。
▲滿滿一桌,光是兩個鍋物+鐵板燒+現切肉品,就超級澎湃!
第一輪馬上七分飽 XD
▲肉品的部分,有牛豬雞羊+部位,共六種選擇。
▲壽喜燒裡,放了滿滿的肉和我最愛的雪精靈菇~ 開心的笑呵呵!^0^
▲其實,壽喜燒吃個三盤,肉品來個三盤,再吃些熟食冰品,就超飽~
▲個人最推薦他們家的鐵板燒~
這道『橙汁雞腿排』表皮內酥,肉質實嫩有汁~
▲主廚私房『焗烤黃金扇貝』,金黃起司會牽絲牽的長又長,一口吃掉!超過癮!
▲牛肉系列的『紐西蘭嫩煎沙朗』(上圖),『安格斯翼板牛排』,『無骨牛小排』都非常啾西美味~ 一定要吃個一輪!
▲不吃牛肉的,可以試試這道『鐵板豬肉捲』,有椒鹽/醬燒 兩種口味。
也都很美味~
▲這次來發現的新菜色:鐵板香煎澎湖小卷,Q彈會甜。我喜歡~
▲鐵板鮮蔬娃娃菜:鐵板系列裡少見的蔬菜,意外的香甜脆口!很不錯!
▲鐵板嫩煎黃金豆腐:
這道也是新菜色,雞蛋豆腐好嫩,表面裹上了一層薄薄的蛋皮,再畫上了香甜美乃滋,意外合拍的日式風味~
▲隱藏菜單:蝦卵焗天使紅蝦
超大尾的天使紅蝦,焗烤後上桌~
肉質甜彈,加上起司焗烤的鹹香,一定要記得多點幾尾喔!
(此道隱藏版料理目前為常態鐵板燒料理,季節限定的常態供應!要吃要快喔!)
巨鼠食後感
這次來品嚐福豆屋,意外發現店家的餐點更新滿多,口味更加精緻,餐點選擇也更豐富!
每次來,我一定多吃幾輪鐵板燒,再來個四球哈根達斯~
誰說吃到飽只能吃飽不吃巧?
福豆屋德安店,讓我們能吃巧也能吃很飽!
多種料理選擇,讓你任意挑選自己喜歡的菜色,吃的更開心~^^