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布咕布咕

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:

鴨頭正二代

phone02-2553-4341
place台北市大同區寧夏路36號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

今天要來跟大家介紹台北知名夜市

寧夏夜市裡的一間人氣小吃店

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

這家小吃店,布咕先生經過很多次,但沒有一次停下來

直到看了網路評價好像還可以

就留下腳步來嚐嚐看啦

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

菜單

以滷肉飯、咖哩飯、赤肉羹

蛋包瓜仔肉湯為主要餐點

樣式不算多~

價格還可以接受~

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

店內環境

店家的室內空間是在夜市裡面

所以整個環境不是說很好

如果會介意的人,可以外帶

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

點好餐點之後

等了三分鐘就上桌了

因為東西都是先煮好的

所以不用等太久

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

滷肉飯 25元

他們採用的是絞肉式的做法

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

整個吃起來,味道還算不錯

只是吃到後面的時候

會有微微的偏油膩

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

不過就以米飯和口感來說

還算ok~

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

再來試一下他們的招牌

蛋包瓜仔肉湯 55元

上面可以看到肉羹還有瓜仔

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

他們的肉羹味道還不錯~

湯頭則是滿鮮甜的

帶著微微的瓜仔鹹味

更提升不少鮮度

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

而蛋包則是採用半生不熟的蛋

裡面蛋黃都是生的

如果不喜歡吃生蛋的話

就不建議點這道餐點

【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯

整個吃下來

他們家的味道還算OK~

其中蛋包瓜仔肉湯的湯頭

味道表現還滿亮眼的

湯頭鮮甜~

值得推薦~

另外也有人推薦他們的咖哩飯

大家有機會可以試試

   

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店名:鴨頭正二代滷肉飯

營業時間:18:00~凌晨01:00

地址:台北市大同區寧夏路40號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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