鳳山美食很多,今天來介紹一家CP值破表的鐵板燒。一般鐵板店會比較多用炒的方式去處理食材,只要醬調得夠味其實會讓消費者吃不出差別。但鐵板秀選擇用煎的方式提供給大家最新鮮的食材,可以看到得是店家的用心,不做過多的調味,讓客人可以品嚐到食材的原味😎。提醒一下,假日人潮會較多,需要預訂再前往唷。另外,白飯還有冰淇淋與湯品都是無限量供應,每日都會供應不同的湯品唷。
請點原文網址,觀看完整版:Ti ban show 時尚鐵板燒-高雄鳳山CP值爆表鐵板燒。
▲用餐環境非常乾淨明亮,座位偏少,平日前往會有位子,不過假日建議要定位會比較好唷。偷偷爆料,老闆還蠻帥的,吃美食還可以順便看帥哥多好。
▲可以近距離看老闆的功夫。
▲紐西蘭菲力牛排 $360
菲力是所有牛肉中肉質最嫩的部位,也是脂肪含量最低的,吃牛排最喜歡菲力了! 😍七分熟是我吃牛排都會選擇的熟度,不過其實五分熟較可保留牛肉甜美的肉汁與鮮嫩的肉質,提供給你們參考。吃起來肉質非常的軟嫩,連帶著蒜頭入口真的是超滿足。至於會不會咬不爛的問題大家不用擔心,就連曾經掉過矯正器的我都能輕鬆咀嚼呢🤣。
▲香煎梅醬豬五花 $300
豬五花兩面被煎得脆脆的,入口咀嚼的時候還會發出卡滋卡滋的聲音,好聽極了😋。口感融合梅醬微微的甜味為這道料理多了些不同的風味,喜歡酥脆口感的朋友真的不要錯過。
▼頂級享樂套餐 $1180
裡面的配餐有北海道干貝、香煎鮮蝦、酒香生蠔、日式蒸蛋,補差價可換成別道料理。
▲明太子蛋
當天是把日式蒸蛋換成店內招牌-明太子蛋,口感非常的滑順,除了吃得到蛋香外,還吃得到微微的蜂蜜香,
搭配明太子一起服用,只能說人間美味。
▲北海道干貝
主廚處理干貝的方式是只有把一面煎成金黃色,並不會把干貝煎到全熟,有別於其他鐵板燒店家的作法。這樣的做法可以吃到非常Q彈的肉質,不會讓干貝有過於乾柴的問題。
▲香煎鮮蝦
最優秀的部分在於已經幫客人剝好蝦殼了,對於懶人來說這是非常重要的部分🤣。蝦子非常新鮮,吃下口後嘴巴會充滿海鮮的鮮甜味,非常滿足。
▲酒香生蠔
大顆到不行的生蠔真的值得一試!這道料理融入白酒的香氣,更能襯托出生蠔的鮮甜味😋,喜愛海鮮的朋友來這裡不點真的會後悔呀。
▲這是這次品嚐到的湯,裡面有完整的菜頭跟米血,整個不惜成本,讓人好喜歡呀。
▼以下附上更仔細的營業時間:
▼菜單的部分:
斗內網址的部分:請點連結
由於部落格廣告效益不高,如果你喜歡我寫的文章並且希望我能夠持續寫下去,發掘更多美食給你,希望大家能夠用一杯飲料$20元的價錢,讓我有繼續寫的動力。之後會把部分贊助金用來舉辦抽獎回饋給大家,再次感謝斗內的各位。
-
店家資訊:
店名:鐵板秀時尚鐵板燒
地點:高雄市鳳山區五甲一路216號
電話:07-7901383
營業時間:17:30–20:45,假日提供中午時段11:30-13:45,周二公休
官方網站:Facebook
-
如果想知道更多美食請追蹤:
instagram:likefoodway
Facebook:賴可芙味吃不飽
愛食記:賴可芙味的美食地圖
愛評網:賴可芙味的美食地圖
任何合作、邀約請到👉instagram:likefoodway的小盒子聯繫。
文章標籤
Ti ban show 時尚鐵板燒 高雄鳳山 高雄美食 鐵板燒 高雄鐵板燒 高雄 菲力