◊ 傳統市場隱藏版美食 打趴台灣熱門小吃滷肉飯的鮮豔紹子飯 ➩ 回味小吃 中和環球購物中心 民享市場

先前因為韓劇荒～大嬸捨棄韓劇好一陣子，生活重心轉向在fb上看人家直播賣衣服。最

近終於有好幾部韓劇相繼上檔，而且內容正中我心～好好看！其中不老歐爸宋承憲

的『Black』好笑又帶點恐怖氣息，劇中的笑點完全中我啊！還有另一部張娜拉主演的

『Go Back夫婦』也好看，有笑點、也有觸動人心的地方，尤其是大嬸這個年紀的

觀眾會更有感覺。也就是每天熬夜看韓劇，所以常常下午才出門尋找一天中的第一餐。

原文請至：http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/460527608​

虎嬸吸油記：https://www.facebook.com/shuanselean/
 

 大嬸最近有一個覓食新聖地，雖然以前常在這蹓躂～卻很少到處吃吃這附近的美食。

昨天才來這新開的日出好食 x Sunnyhouse吃早午餐，就是在找停車位時發現

今天要來的這家『回味小吃』，雖然店名很平凡～但店內賣的麵食對我來說卻不平凡。

 回味小吃的用餐空間非常大～牆面上掛著讓人一目瞭然的菜單。下午

有營業對大嬸來說好像在黑夜中看到一絲曙光，肚子好餓啊！

菜單旁還有簽名，大嬸實在看不出是哪位明星、歌星的簽名！！

之所以說它有著不平凡的麵食，是因為回味小吃有大嬸沒吃過的紹子麵。

回味小吃menu

 大嬸在整理照片時才發現它們家的小菜中有『椒麻雞』，而且才＄50元。我竟

然沒看到、竟然沒看到、竟然沒看到。。。要鎚牆了我！！它們家餐點實在太豐富

，所以大嬸看得眼睛花花～每樣都想點來吃，最後怕吃不完只少少點了三樣。

 ▼▼▼ 

▦ 紹子飯（小）NT$30 ▦

大嬸思來想去最後選了紹子飯，因為小鮮肉吃米飯才不容易吃得滿

身食物，又剛好它們的招牌紹子系列有飯可選。待紹子飯上桌～哇賽！那

鮮豔的配色真美～橘紅色的紹子醬再搭配脆綠的香菜，太好拍了。

 吃進一口紹子飯～彈牙的米粒搭配有絞肉、蕃茄、洋蔥熬煮的紹子醬，鹹中

點酸、彷彿還可感覺到絲甘甜。當與香菜一同入口時會覺得散發出的

滋味多了變化、增添了香氣。現在這碗紹子飯在大嬸心中完全可以把滷

肉飯、肉燥飯打趴～而且又沒它們油膩，就算上面的紹子醬都吃光～底層的

白飯也能均勻沾附著醬汁，這是一碗完全征服我的美味、開胃紹子飯。

▼▼▼ 

▦ 客家酸菜粄條（小）NT$55 ▦

上一次吃粄條還有記憶的是在苗栗南庄，雖然很克難是在車上吃～但覺得超美味！

本身就很愛粄條的大嬸，看到這裡的粄條可以搭配酸菜～第一個念頭就是它惹。

它們家的酸菜吃起來味道剛好，不會過酸也不會太鹹。搭配Q嫩的粄條與醬汁鹹香

帶點甘甜，吃起來很涮嘴～不過酸菜的存在感不是很強，硬是被粄條比下了。

▼▼▼ 

▦ 椒麻抄手 NT$50 ▦

 大嬸本身就是個抄手控，凡經過抄手必點來嚐嚐！尤其是有辣的，所以看到

椒麻抄手不點來嚐嚐必定不會甘心回家。它們家的抄手就是一般餛飩

大小～吃起來皮嫩內彈牙，而醬汁是鹹甜中帶有花椒香氣～說實在的，對我

來說是無辣感，就是花椒香氣。所以這是一道不敢吃辣的人也可以嚐試的

料理，像我這無辣不歡的人，可以加上店內提供的辣椒～有辣、尾勁強。

 這一趟吃下來～覺得回味小吃的餐點都很合我的口味捏！沒吃到前，

深怕是雷區～還一直猶豫要不要進去，還好進去了！嘔業～

而且菜單上還有幾樣小吃都讓我有衝動想吃，這家算是我好久沒

遇到的隱藏版有實力的銅板小吃店惹！就降子囉～掰

 店家資訊

住址：新北市中和區民享街47號

電話：0987-585-238

營業時間：忘了問，問過後再補上，用餐時間是下午兩點左右。

（周日公休）

檢視較大的地圖 

延伸閱讀 

   ◊ 板橋覓食懶人包

  ◊ 土城覓食懶人包 ➩ 持續更新中

 ◊ 隱藏版 鮮甜味美沙鍋魚頭 還有個人鍋 一個人照吃不誤

  ◊ 走過一甲子始終如一 真材實料 不添加人工色素 防腐劑 古早味冰棒 

 ◊ 巷仔內才知道的大顆手工水餃、皮Q餡多飽滿多汁 還有香醇牛肉麵

  ◊ 文青新聚點 我是剖腹產不是自然產 ➩ 自然產 GREEN DAY

 ◊ 全家一起每天三步驟山珍海味嚐不盡 

  ◊ 飽到天靈蓋 簡直是肉控天堂 小蒙牛旗下品牌 平價壽喜燒吃到飽牛旗下品牌

  ◊ 太熱了！這一碗讓你瞬間降五度 日系清新風 不光有外表 內在也到位

 ◊ 隱藏版cp值爆表 難怪在地人推薦 多達17樣配料 想加幾樣就加幾樣

  ◊ 不是媳婦不想煮  超簡易香煎鮭魚、黑胡椒豬排料理教學

 ◊ 如後花園般的幽靜神秘 200公尺的路走了一小時 真服了自己

 ◊ 平民價的豪華丼飯 肉控快來～一碗能吃到4種肉類再加天婦羅 極限量澎派丼

 ◊ 抽屜蒸出來的皺皮腸粉料多滑嫩 還有嗆辣虎媽香辣麵 ➩ 正宗廣東腸粉

  ◊ 午後時光來趟文青個性之旅 不容錯過令人驚豔的草泥餐點

  ◊ 肉控別錯過！平價吃到飽 口袋很淺照樣大口大口爽吃肉 可選湯頭更美味

  ◊ 新開幕平價丼飯 試營運期間只要十元就能吃到澎派美味丼飯

 ◊ 新北人氣平價美味鵝肉店 聚餐宴客解饞通通沒問題 ➩ 阿城鵝肉

  ◊ 2倍大的蚵仔 純手工麵線 內行的才知道 獨賣這一碗 

  ◊ 再也沒理由說沒時間保養 縮時保養 無負擔配方 ➩ 日本 UTENA 

 ◊ 新北涼麵免排隊 熱呼呼醡醬麵別錯過 味噌湯料多味美CP值高 

  ◊ 巷仔內韓式料理 價格親民給料大方 ➩ 韓香園  銅盤烤肉 韓式燒烤

  ◊ 在地熱門小吃 40年老店 古早味內行都知道吃這一味 ➩ 阿通肉羹油飯

  ◊ 起司岩漿 起司瀑布 火山炒麵在眼前 體重只是浮雲 減肥永遠明天事 

 ◊ 隱身市場內的平價大份量又不失美味的泰國料理 ➩ 泰品味

 ◊ 我以為很乾淨、原來我是胎哥貴  附實測影音

 ◊ 簡單一碗麵竟然可以無論何時都是用餐人潮 ➩ 無名福州乾拌麵

 ◊ 辣之人別錯過 零廚藝方便快速 麻辣乾麵輕鬆上桌 ➩ 颱風 普渡 宵夜 必備

◊ 新北唯一五星級飯店 朋派自助餐餐廳 buffet 吃到飽 開幕囉！

 ◊ 網友推薦私藏口袋名單 巷弄內銅板美食 層次分明綿滑口感香菇肉羹

◊ 來點不一樣的星馬料理 來自大馬的傳統溫暖道地家鄉味 ➩ 海南佬 

◊ 吃是件安心、快樂的事 天然手工麵包 手工手打肉 堅持不添加

◊ 貴重衣物不怕濕、不怕髒全靠環保無毒、SGS歐盟認證 防水噴霧 

◊ 讓我另眼相看的低調小吃店 湯頭甘醇味美 麵食道道有特色

◊ 銅板小吃簡單就很美味 醬香濃郁不膩口麻醬麵

◊ 得過獎的店面低調平價披薩店 拿坡里披薩世界盃 亞洲區亞軍

◊ 巷弄新開幕全天候早午餐 內藏外酥內Q冰淇淋雞蛋仔 

◊ 新北出現連日媒都爭相報導的爆漿脆皮湯包與怪味小湯包

◊ 秋意甚濃就是要來一碗熱呼呼的美味米粉湯 ➩ 阿母ㄟ米粉湯

◊ 佛心來的～堆高高25元肉燥飯 市場周邊銅板小吃 ➩ 仁愛小吃店

◊ 天冷就是要吃這一味 台北人也吃得到南台灣好味道

 ◊ 台式滷肉與義式帕尼尼結合出的絕妙新滋味 日出好食 x Sunnyhouse

虎姑婆不吃小孩  

文章標籤

回味小吃 中和環球購物中心 民享市場 紹子飯 銅板美食 銅板小吃 環球購物中心美食 民享市場美食 酸菜麵 椒麻抄手